第十五章 制造干鲍鱼[第2页/共3页]

萧鹏听得一愣一愣的：“吃个鲍鱼还用这么费事？”

萧建军一脸难堪：“儿子，我是真在病院呆不住了。每天在这躺着，就算没病都能躺出病来。”

萧鹏还没走进病房，就听到萧建军的声音：“说甚么也没用，明天我就要出院！”

萧鹏点点头：“好吧叶姐，我先去病院看看我的父母，一会儿我就去找冉冉谈谈。”

萧鹏挠了挠头：“我还觉得是我保存的不好，发霉了呢。”

萧鹏点点头：“还的上，我现在这里有四百多万呢。”除了收买浒苔，萧鹏这段时候挣的钱都在那边。他一向攒着就是等萧建军出院的时候一口气把钱还给村里人。 “四百多万？”萧建军倒吸一口冷气。“这才几天呢？你不是逗我和你妈高兴吧？”

听到这，萧鹏走进病房：“本来你们这么不放心我啊。”

“你的海水养殖场没有？”

干制的食品要吃，都是要先颠末水发的，萧鹏倒是晓得这点，但是没想到干鲍鱼水发竟然要这么久。他们平时吃干鲍鱼可不消发这么久，泡一下午就开吃了，真没那么讲究。

萧鹏哈哈一笑：“那咱就出院吧。”

叶玉丽有点绝望，但是也没体例，只得说道：“那就但愿能早日承包下千里岩了。”

萧建军哼了一声：“他如许在家折腾，说的仿佛你不担忧似的。”

萧鹏听得一愣一愣的：“叶姐，你这可别怪我不懂，我这是半路削发，如果不是家里出事，我也不能顶着这一摊，说不定我现在还在甬城跑停业呢。那你说的这‘糖心’又是指甚么？”

老妈乐道：“这有甚么粉碎的？我看着儿子有出息了欢畅还不可？你比你爸强多了！”

“这个比较费事，我们家的养殖证是村里个人统统的，注册商标的话，统统官僚归村里。”萧鹏说道。

叶玉丽仓猝拿起一只干鲍鱼细心察看起来，看了一会儿，叶玉丽却一脸迷惑：“萧鹏，你这是“旧水”吧？”

叶玉丽却想也不想的答道：“别如许直接回绝。你不尝尝如何晓得她不听呢？”

叶玉丽持续解释道：“糖心鲍鱼这个说法。源自于广东，又叫糖身鲍鱼。广东话里，‘身’‘心’两字发音不异的。意义就是指好的旧水鲍鱼，吃起来会同时有糖味和鲍鱼的香味，这些是由鲜鲍鱼本身的蛋白质转化而来。”

“关于甚么呢？”萧鹏问道。

叶玉丽暴露了无法的笑容：“萧鹏，真不晓得如何说你好了，你能养出这么好的鲍鱼，如何却对干鲍鱼一窍不通呢？这干鲍鱼分为“新水”和“旧水”两种，方才干制完成的就叫做“新水”了，而存放一两年以上的，统称“旧水”。新水鲍鱼味不敷浓，起“糖心”不敷。旧水鲍鱼保存恰当，会使鲍鱼起“糖心”更好，并且存放久的鲍鱼大要会有白霜，这不是发霉，而是上品鲍鱼的表示。”

比及萧鹏达到轮渡时，叶玉丽已经等候半天了。看来她也是非常猎奇萧鹏这里出品的干鲍鱼品格会如何。

一家三口说谈笑笑，达到了银行。萧鹏一看，好家伙，人还真很多呢。

陈爱芬听了，一歪头挖苦起萧建军：“你养了那么多年鲍鱼，还赶不上你儿子，丢人不。”

萧鹏却跟司机说道：“先去趟农行。”

萧鹏和陈爱芬相视一笑，一起去办理了出院手续。一家三口分开了病院。