第一百零五章 第二道菜[第1页/共3页]

当第一名荣幸观众产生以后，叶飞直播间里的统统人都有点崩溃了，一个个气的哇哇叫。

“……..”

八珍玉食：“我此人抽奖就没获得过啥玩意，最大的奖就是抽个烟灰缸。”

这些固然是帮助食材，但是叶飞做的时候还是一丝不苟，每一刀下去都很有讲究，每一刀的力度也都恰到好处，因为他晓得，这道菜没有这些辅料的装点和搭配，底子就不算完美的。

“我的名字比他的名字要好听的多啊，为甚么就抽不到我呢？”

说完，叶飞将手中的鸡胸肉放在砧板上，然后从另一个储物格内里开端拿辅料：油炸花生米，黄瓜，白沙糖，干红辣椒，大葱，生姜，花椒，料酒，味精，食用盐等。

人们说甚么的都有。

“阿嚏~~”

将统统筹办好，就见叶飞起首措置鸡胸肉。

将小皮又赶到厨房门口，叶飞开端做这道宫保鸡丁。

“就是，固然吃不上，但是吃货兄不是有一种精力转移法吗？在吃别的食品的时候能够把它们当作叶神做的菜，嗯，起码能够多吃一碗饭，我试过。”

比及花椒和干辣椒用油煸出了香气以后，叶飞将切好的大葱段倒出来一半，另一半备用，翻炒了几下。

我是吃货冒头：“抽奖全凭运气，以是你们也没需求嗷嗷叫，平常心就好。”

“实在我挺恋慕叶飞的，这申明他的粉丝真的很喜好他做的美食，他已经紧紧的掌控了粉丝的心，这一点可不是普通人能够做到的啊。”

“我叫郝仁。”

“也是，哎，技术工不管在甚么行业都吃得开啊。”

从储物格内里拿出一块鸡胸肉，叶飞说道：“宫保鸡丁这道菜，其实在川菜，贵菜和鲁菜内里都有，只不过是质料和做法分歧罢了，当然，做出的口味也是有差别的，川菜宫保鸡丁首要选用鸡胸肉，这类肉固然不易入味，但做出来会更加是滑嫩爽口，鲁菜选用的鸡肉主如果鸡腿肉，鸡腿肉大师都晓得，瘦肉比较多，以是要想将它做的脆口爽滑，全程都要用大孔殷炒，贵菜在这三种做法内里算是比较特别的，主如果它选用的辣椒分歧，它选用糍粑辣椒来增加内里的辣味，这类辣椒并不是纯一的辣椒，它的内里增加有姜末和蒜末，捣碎以后构成糍粑状而得名，用这类辣椒做出的菜，大师能够设想一下它的味道，没错，鲜辣而又酸甜，口感和前两种完整分歧。”

“沉不住气啊，不就是一次抽奖吗？没抽到就没抽到呗，至于这么嗷嗷叫吗？”

实在抽奖的时候前前后后加起来也就四五分钟罢了，比及叶飞回到厨房，那盘麻婆豆腐还像刚出锅时的状况一样呢。

“没筹办啊。”

油温能够了，叶飞将花椒粒和干辣椒倒出来开端煸。

“甚么？”

此时，非常钟畴昔了，鸡胸肉腌制的也能够了，他将鸡胸肉拿起来，然后谨慎的倒入了锅中，跟着鸡胸肉的倒入，就见一团白烟升腾起来，浓烈的香气顿时就满盈开来。

吃遍天下：“我看着我的名字在指针四周盘桓，就是晃来晃去的不能到指针那边，我也是醉了。”

“卧槽，好香。”

将鸡胸肉拍打好，然后叶飞用手中的菜刀将肉切成了大小均匀的鸡丁块，放入一个洁白的瓷碗中，然后在内里插手料酒，食用盐，白胡椒粉，淀粉等配料开端腌制。