第一百零零章 这次的食材真不是野生的[第2页/共3页]
“我去,和牛肉?这么大一块儿?这这……那块豆腐还没这块牛肉值钱呢我看着。”
“并且这瓶花生油……..”说到这里,叶飞本身都不由得苦笑了一下,尼玛啊,体系这混蛋到底是如何做到的,就是一瓶花生油罢了,你用得着这么狠吗?
“我真的有的卖,只不过没有这么好罢了。”
叶飞托着这块和牛肉,道:“做麻婆豆腐中的肉末,肉质没有限定,能够用猪肉,牛肉或者别的的肉,但是我奉告各位,麻婆豆腐的最原始也是最正宗的火伴,不是猪肉,也不是别的的肉,而是牛肉,当然,并不是和牛肉,而是浅显黄牛肉,用牛肉为肉末来搭配嫩豆腐,做出来的麻婆豆腐绝对是一绝。”
“豆腐,只是一种总称。”
只是明天喜好凑热烈的贪吃竟然没有呈现。
大小礼品充满着全部直播间。
“说实话,叶神用的这类花生油,我这里有的卖的。”
“叶神,把这瓶花生油给我,我要喝掉,十足喝掉。”
最后他将食用油拿了出来,这一次拿出的食用油和前几次都不不异,而是一种金黄色的食用油,这类油用一个椭圆形扁扁的透明的水晶瓶装着,大抵能有一斤摆布,这瓶子内里甚么也没有,连个标签都看不到。
明天叶飞又换了一种油,他们不猎奇才怪呢。
“牛肉?”吃遍天下道。
“嫩豆腐首要指的是南豆腐,内里以石膏作为凝固剂,但是石膏含量又很少,以是豆腐做出来细嫩硬化,洁白如雪,水分充沛,有些做工至极的嫩豆腐,切一块放在桌子上都会不断的闲逛。”
叶飞看不到这些,他的手中托着白嫩的豆腐块,脑海中呈现了豆腐块的信息,然后他捋了捋,这才对着视屏先容起来。
叶飞笑着点头,道:“没错,明天我们做的麻婆豆腐,肉末选用的就是东日国的A5级和牛肉。”
叶飞将瓶子举起来,道:“这类油大师应当都很熟谙,就是我们常吃的花生油,油有很多种,比这瓶花生油高贵很多口味好很多的也很多,但是我奉告各位,做麻婆豆腐最搭配的油就是花生油,有些美食并不是用的油越高贵越好,而是挑选最得当的才是最好的。”
“卧槽,我就晓得叶神用的食材又是极品的,看着这块豆腐就不一样,这白嫩嫩的,就算甚么调料都不放,我也能吃掉一大块。”吃遍天下对着麦克风说道。
“呃呃呃,我不喝了。”
“……..咳咳,大师都是文明人,斯文点,我看还是撸他好一点吧。”
世人热热烈闹,礼品底子就没有间断的猛刷。
“咦,麻婆豆腐内里的肉末不是用猪肉做的吗?叶神如何用牛肉?”
“对对对,撸他!”
“揍他!”
“仿佛是的啊,我吃的麻婆豆腐内里的肉末仿佛都是猪肉的。”
“这瓶花生油的取材也是极其刻薄,用的是蜂腰薄壳红皮花生米,采取最原始的纯野生压榨技术榨制而成,提取的则是每一粒花生果实的第一滴至纯至净的精华油,和前面我们用的橄榄油一样,这一瓶花生油,统共耗用了三千八百一十五颗花生米,每一粒都是百里挑一的最完美饱满的果实,以是这瓶花生油的味道……..呵呵,我就不说了,一会儿做的时候信赖大师也能够闻到它的味道。”