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第五百八十三章 大道至简[第1页/共5页]

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这红萝卜丁方才被嚼碎,叶飞就感遭到了一种淡淡的甜甜的味道,这类甜味不浓,却恰到好处的融会在了米饭内里,让人有一种很亲热的感受。

这些米饭已经冷放了很长时候,如许的米饭有一点比较好,那就是米饭中的水分已经挥发的差未几了,米饭的饭粒是疏松的,一粒一粒的如同晶莹而又饱满的白瘦子。

玉米粒是甜的,跟着玉米粒的破裂,一种淡淡的甜甜的却又有一种分歧的香气传了出来,在口腔内里跟着米香味道和蛋香味道炸开,也是一种很不错的感受。

“会做,鸡蛋和米饭异化在一起,然后炒,再加红萝卜丁和玉米粒。”胖厨师长的确是戴德戴德的说道。

叶飞饿了。

而过夜米饭不一样,颠末一段时候水分的挥发,这些米饭会变得更加的紧实,这是因为水分在蒸发的同时,将这些大米也给紧紧地锁在了一起。

叶飞将打好的鸡蛋端了过来,然后全都倒在了碗里,紧接着用筷子将米饭和鸡蛋搅拌均匀。

胖厨师长哦哦点头,实在这到底为甚么他也没弄清楚,他只是感觉叶飞说的很有事理的模样。

说着,叶飞用手中的勺子从锅里挖起一勺子米饭。

热油,冷米饭,当二者相撞的时候,收回了哧啦一声响,紧接着有烟雾升了起来。

但是为毛在看到叶飞做的这道简朴至极的蛋炒饭以后,本身反而感觉之前用的很多食材都是没需求的啊?

胖厨师和他的一群部下全都在一旁当真的看着,就连阿谁前台美女也在一旁看着。

紧接着炉灶的灶火开大,比及锅内里的水分烧干以后,他才往内里倒入了适当的食用油。

紧接着他将红萝卜切成萝卜丁,将玉米粒也洗好,放在了一个碗里。

他从冰箱内里拿出红萝卜,鸡蛋和玉米粒。

叶飞将蛋炒饭做好,将炒锅放在炉灶上,很没节操的说道:“费事帮手把锅洗一下能够吗?”

油插手锅以后,大火开端烧。

别的的厨师也全都笑着点头。

他想亲身做点东西吃。

现在,这小我来到了本身的面前,如果本身不能学到一点甚么的话,那就是本身智商有题目了。

米饭和蛋液的异化物在锅内里已经炒出了模样,又翻动了几下,叶飞这才将红萝卜丁和玉米粒倒了出来。

做蛋炒饭,油的用量是非常有讲究的,油放的少,炒出来的米饭很轻易就粘锅了,而如果是油放的多了,炒出来的米饭油腻腻的,不但口感变差,并且吃起来还非常的腻人。

“呃~~~厨师长,没隔夜米饭了。”

叶飞往内里插手的油量是非常适中的。

叶飞一边吃,心内里已经对这份蛋炒饭做出了评价。

“还不错。”

中火烧锅,叶飞手中的勺子一刻没停的在锅内里不断的拌动着,如许就免于米饭和锅粘在一起。

最后当饭能够的时候,叶飞才往内里增加了适当的精盐和鸡精,翻动两下,比及精盐和鸡精完整融会在饭内里以后,直接出锅。

也没有再理这些人,叶飞从中间拿过一个瓷碗,直接将两枚鸡蛋打在了碗里,然后拿一双筷子开端打鸡蛋。

一份蛋炒饭,叶飞没用多长时候就吃完了。

做好这些以后,叶飞这才拿过一口炒锅放在了一个炉灶上。

叶飞点点头,道:“会做就行,好了,我吃饱了,你们忙你们的。”

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