第四百五十四章 一朵娇艳夺目的牡丹花在我眼前缓缓绽放(二章)[第1页/共3页]
“楼上的,缓缓绽放这个词用的好!”
“尼玛啊,到底如何回事?快说,甚么火眼金睛小太岁老太岁的。”
放蓝羽鸡的一锅水要烧开,而放猪肚的一锅水烧到五六成热便能够将猪肚捞出来了。
“楼上的,你看出甚么猫腻了吗?”
“肉牡丹,没错,这就是肉牡丹,老子见过红牡丹,白牡丹,黑牡丹,豆绿牡丹,乃至是黄牡丹,但是…….但是这肉牡丹还真你妹的是第一次见啊。”
此时,叶飞将清理好的猪肚放在盘子里,再看此时的猪肚,白嫩如同一团瑞雪,并且没有一点儿异味,乃至叶飞竟然还从这个猪肚的身上闻到了一股淡淡的松香味道。
比及水再次烧开,叶飞用一个小勺子将水面上的浮油谨慎的清理了出来,又煮了五六分钟,再次将呈现的浮油断根掉,这才关火,将二者再次捞出来。
“牡丹花?我去,叶神这是在开打趣吗?用一个猪肚整出来一朵牡丹花?”
“分筋错骨你大爷的手啊,叶神这叫直捣黄龙手好不好,没看到直接一下子全捅出来了吗?”
这朵牡丹花不要说直播间的世人,叶飞在摆出来以后,本身都有点小惊奇。
“滚犊子!”
“妹的,我现在甚么都不猎奇,我也不猎奇叶神用了甚么手,我就猎奇他是如何将完成的鸡骨头给弄出来的,这也太完整了吧?”
此时的炖,叫做初炖,初炖并不是要将食材直接炖熟炖烂,而是要将其炖松。
紧接着世人就看到了奇异的一幕――拆骨!
叶飞本身都感受不成思议,但是一想到这个猪肚的来源,叶飞也就明白为甚么了。
就见一根根猪肚丝在叶飞的部下奇妙的缠绕叠加在一起,一个个牡丹花瓣渐渐的在叶飞的部下成型呈现,最后,比及叶飞罢手的时候,在碗内里,一个完美的牡丹花展现在了世人的面前。
“废话,人称火眼金睛小太岁的我能是浪得浮名的吗?”
“确切挺像呢。”叶飞小声嘀咕道。
做完这些,叶飞将这口烧水锅也撤了下去,紧接着换了一口沙锅,将鸡和猪肚放入沙锅内里,然后插手冷水,冷水将鸡和猪肚方才淹没为止,开端大火烧煮,比及水开以后,开端将火调小,停止小火慢炖。
将猪肚清理好,叶飞开端从储物格内里拿别的的食材。
“靠靠靠,分筋错骨手,没错没错,分筋错骨手啊,我的个天,叶神要上天啊。”
比及汤汁将近淹没食材的时候,叶飞停止了下来,将沙锅放在一旁,直接拿过一个蒸锅,放在炉灶上,内里加下水,先大火将水烧开,然后将碗放了出来,开端焖蒸。
时候到,叶飞将火关掉,将蒸锅翻开。
做完这些,叶飞才将沙锅端起来,然后将沙锅内里牛奶白一样的汤汁悄悄的倒入到碗内里。
而这一次叶飞做的这道菜是特型菜,叶飞摆起形状来是很当真的,以是比上一次还要标致。
这一步做好,叶飞将煮透的猪肚捞了出来,快刀切成肚丝,然后在大碗的另一边用这些猪肚丝摆成了一个牡丹花的形状。
“哈哈哈,肉牡丹,老子喜好肉牡丹啊,这牡丹真的是太形象了,太牛逼了。”
“呃~~这你们都看不出来吗?叶神会神通啊,你们莫非没看到叶神在抽骨头的时候嘴内里念念有词的吗?我略懂一点唇语,以是能略微晓得叶神说了甚么,如果我没有猜错的话,叶神必定是在念大慈大悲拆骨经啊。”