第四百零六章 给我来个清蒸面团,我当馒头吃[第1页/共3页]
就在世人群情的时候,叶飞的内心痛苦的都想哭了,格老子的,本身给本身又挖个坑啊,坑哭。
这道美食的辅料也很多,精盐,鸡精,等等。
“……….楼上的,爬开好不好?你这都甚么狗屁不通的诗啊?能凑一起吗?”
和面这类活对于叶飞来讲已经没甚么难度了,因为他做面也不是第一次了,但是他晓得这乌冬面的面团和起来和别的面的面团另有点分歧。
世人有说有笑的看着叶飞做乌冬面。
“叶神叶神你最帅,叶神叶神你最牛,做出一套极品面,要让鬼子把泪流。”
不过本身挑选的面,跪着也要做出来。
“尼玛,叶神这是做面条吗?这面团要不要这么硬?”
后辈兵和达哈来在一旁看着,见叶飞揉个面团像揉铁皮一样的吃力,俩人还奇特呢。
和乌冬面面团的时候,加水也是有讲究的,不能将水一次性加完,而是要用手一边往面内里撩,另一只手要不断的搅拌面粉,比及面团构成絮状的时候,然后双手开端用力揉。
而在这四种吃法内里,被以为最能够凸起乌冬面特性的吃法就是热汤冰脸。
说完以后,叶飞一回身走向了操纵台。
吭哧吭哧~~
“叶神,别做面条了,给我来个清蒸面团,我拿着当馒头吃好了。”
叶飞又揉了五分钟摆布,这才是完整的将面团揉好。
以是现在见叶飞要做这类面,一个个的全都很等候。
说着,叶飞将水晶盆放在了操纵台上,然后从另一个储物格内里拿辅料。
就见他从一旁拿过来阿谁常常用来和面的红色瓷盆,然后将水晶盆里的面粉倒了出来。
就见他直接一伸手翻开了一个储物格,然后从内里端出来了一个大号的水晶盆,在这盆子内里,世人能够看到有半盆的面粉。
和中原观众分歧的是一帮东日国的观众。
“叶神,这活我真搞不了啊,这面团太硬了。”
但是现在用的这类面粉固然也很白,但是面粉的颗粒却相对来讲粗了一些。
乌冬面的吃法最常见的有四种,热汤热面,热汤冰脸,冷汤冰脸,冷汤热面。
他足足揉了五六分钟,这才将位置又还给了叶飞。
“就是,阿谁甚么九川太郎的,还竟然敢质疑叶神,的确太可爱了。”
看动手中的面团,叶飞对劲的点点头,然后将面团又放在了盆子里,直接翻开一个储物柜,将盆子放出来开端饧面。
“叶神,这面团很硬吗?”达哈来问道。
赶快在水龙头下将双手洗了两遍,站在盆子前面,双手抓住面团就开端揉。
此时,叶飞已经来到了操纵台前,在他的背后就是储物柜。
紧接着叶飞拿出一个大碗,接了一碗水,然后他将装精盐的小瓶子拿了过来,翻开以后往水内里插手了适当的精盐。
乌冬面的面团比起浅显面团来讲,最大的特性就是硬,以是揉起来也比较吃力量,就算叶飞是个大老爷们,他都感受揉的时候比较吃力。
叶飞脸都累红了,这货几近是每揉一次,就吭哧一声。
达哈来也没客气,相反,这家伙还因为叶飞让他帮手揉面团而感到很欢畅。
但是揉第一下的时候,这货就想跑了。
“没想到叶神为了给我们直播,真的蛮拼的啊,如果我的话,我才不会揉呢,直接拿机器一压就完事,这尼玛看着都吃力啊。”