第四百零零章 起锅，香气出[第2页/共4页]

达哈来被侯平拍了一巴掌，又给说了一顿，这家伙不但没有一点儿不美意义，反而更馋了。

“叶飞啊……这小子不简朴，你们看他作美食时候的伎俩，能够说是行云流水一样，这说了然甚么？说了然这是一个极其高超的厨师，他上一次直播的时候，我曾经将我们后勤部的部长老谢喊了过来一起看，我问他能不能做到叶飞如许，成果你们猜老谢如何说？”

电脑内里，叶飞直播间。

达哈来偷偷摸摸的伸脱手，就往盘子内里抓。

叶飞将辅材都措置结束以后，将炒锅拿了出来。

此时，东方军区副司令部。

就见他将锅里的辅料能挑的全都挑了出来，这些东西的感化已经阐扬了，接下来底子用不着了，以是必必要挑出来。

另一个将军也是附和志：“司令，一个做菜的美食主播罢了，用得着我们如此存眷吗？还要动用奥妙职员存眷他的环境，我感觉有些大题小做。”

比及锅热，往内里倒入适当的橄榄油。

叶飞一边说，一边将花椒放了出来，然后将锅盖盖了起来，开端焖这道美食。

这一下可不得了了，就在这光团爆裂以后没有一分钟，全部直播间直接就沸腾了。

达哈来一听，眸子子就瞪圆了，不成思议道：“八大菜系？中原竟然有八大菜系？天啊，那得有多少好吃的啊？”

这些鸡肉被他切成了一块块，如同一块块白嫩的玉石一样，这就是红尾鸡鸡肉的极品之处，温玉一样的刺眼。

此时，锅内里的油还在加热，开端渐渐的转成高温油。

“呃~~~司令，你说的有事理，只是这叶飞……”

“我说你好歹也是个富豪，能不能有点富豪特有的本质？要傲岸，要目空统统，这道美食叶神才方才开端，你至于吗？”

公然，侯天勇接着说道：“老谢说此人做菜的伎俩太专业了，并且每一道菜不管是油温火候还是别的各种步调，拿捏的的确令人发指，如许的一个厨师，做出来的饭菜才是真正的甘旨好菜，如果我们的兵士能够每天吃上如许的美食，那么你们说说会是一种甚么环境？”

叶飞看到这类环境，晓得能够收汁了。

这一遍叶飞底子就没有效多少时候，比及三分钟摆布以后，叶飞将鸡肉从锅里捞了出来，将油淋洁净，又放在了刚才的盘子里。

一向小火焖了二非常钟摆布，这才将锅盖翻开。

然后叶飞说道：“油温对这道菜非常首要，为了保持鸡肉的肉质鲜嫩爽滑，以是刚开端的油温不宜太高，能够有朋友就要问了，你每次作美食的时候，都是说几成油温开端做甚么，那么油温如何判定呢？这内里固然最首要的是靠经历，但是实在我们通过锅内里油的窜改也是能够看出来的。”

如果说刚才的鸡肉块披收回来的香气是至纯至浓的鲜香味道的话，那么现在炒锅内里所炒的鸡肉块披发的香气，就变成了浓香中充满着满满的香辣气味的复合型香气。

光团升腾，然后爆裂。

再看此时的鸡肉块，已经从刚才的温玉红色变成了淡淡的金黄色，并且上面另有浓浓的鸡肉香气冒出来。

干辣椒在没有受热的时候辣味并不是很较着，但是比及碰到高温油的时候，它本身所包含的香辣味道一下就冲了出来。