第七百四十章 鸭赚[第3页/共3页]

“大师看到了，我面前现在有一袋儿新奇的鸭翅，也是明天我们做宫爆鸭翅的质料，都是新奇的，每一个鸭翅都是取自土金肉鸭的身上，能够说肥嫩却又不失劲道，香滑而又不是嚼劲，接下来，我们就做这道宫爆鸭翅，刚才说了，爆这类烹调伎俩，讲究的就是缓慢，以是这道美食我们做的也会呼应快一点。”

实在宫保鸭翅，又叫宫爆鸭翅。

将沙锅放在炉灶上以后，开大火将沙锅内里的水烧开，然后转中小火开端渐渐的烧。

因为这所谓的糟溜三白真的太白了，每一种食材的色彩都是晶莹如玉，在盘子内里再搭配上点点汤汁，真的是给人一种温润非常的感受。

而叶飞要做的糟溜三白则是用糟。

这边叶飞转头就将炒锅端起来，然后……然后将锅内里的极品花生油又给倒掉了。

而所谓的三白，则是指笋片，鸭肉片和鸡肉。

叶飞还是一句话也不说，而是再次从储物格中拿出一袋食材，道：“下一道美食………鸭赚！”

将这道宫爆鸭翅做好以后，叶飞直接就开端装盘。

这个时候，叶飞才将切好的鸭翅倒进锅内里，开端大火爆炒。

紧接着叶飞将鸡肉拿了过来，这是一块鸡胸肉，就见叶飞用刀将鸡胸肉切掉，然后切丁，最后又剁成了鸡肉泥。

将笋片焯水以后，捞出来放在一旁备用。