第六百五十七章 一刀下去……没杀死????[第2页/共3页]
人们看到叶飞昂首看着开端往下落的鳜鱼,紧接着他手中的菜刀悄悄的往上一划,一道刀光一闪而过,紧接着鳜鱼又落回了盆子内里。
只是这鱼方才落到盆子内里,身子开端啪啪啪的用力的翻滚,尾巴用力的拍打着盆底。
世人一想到叶飞一刀竟然连一条鱼都没有杀死,实际中,观众脸上的神采是一个比一个出色。
这一步又叫麒麟刀,首要就是要在鱼的身上切出麒麟片,这麒麟片比鱼鳞要大一些,但是不能因为大就不谨慎,因为推刀法讲究的就是一个力度,用力轻了,切不到位,用力重了,很轻易就切废了,有些软食材乃至都能够堵截。
他看了看已经撤出去两米多远的绝代幺鸡和姚小明,刚要问,成果这货咻的一下跳起来,然后撒腿就今后跑,一边跑还一边骂:“我靠,我靠,我靠靠靠,绝代幺鸡,你不讲究啊。”
世人这才看到,山炮不是炮露在内里的白衬衣上呈现了很多血点。
直播间压根就没有人说话,也没有人发动静,统统人全都不晓得说甚么了,此时现在,他们统统人的内心只要一个设法,那就是叶飞的刀工太牛逼了,牛逼炸天啊!
而颠末冗长时候的演变和总结,前人将厨师的刀法总结出来了不下几十种,最常用的就是直刀,横刀,滚刀和推刀法。
两只手杀鱼常见,但是单手杀鱼就有点困难了,特别是用左手,很多人底子就没有见过。
“叶神明天峭壁要开挂啊。”
这一幕让很多人再次发疯,清理鱼鳞这么个清理法?沃日啊,这刀工也太变太了吧?
说着,这货用力的拍打本身的衣服。
“这鱼扔这么高,如何杀?”
三小我冲动的不得了,没有甚么比能够参与到一项巨大的事情中更让人镇静了。
“靠靠靠,搞毛呢?不就是杀一条鱼吗?如何搞是还像武林妙手一样了?”
能够说一亿三千多万双眼睛刚才全都看到了,在鱼下落的时候,叶飞手中的刀动了,一道光闪了一下,也就是说叶飞绝对对这鱼做了甚么,但是现在…….现在这鱼比刚才还欢呢,尼玛,搞甚么呢?没杀死?
“哎呦,我的个眼睛啊,叶神…….艾玛,我就说一只手作美食不好做吧,你还非要做,成果现在这……..这如何结束啊这?”
鱼肉在一旁先腌制着,叶飞开端措置莲子。
就见这鱼在上升的过程中还在不断的甩尾巴呢。
此时,叶飞能够说真的是让这帮人开眼界了,让这一亿三千多万观众见地到了甚么叫杀鱼妙手。
固然鱼动的时候将四周甩了很多血水,但是没体例,用一只手杀鱼,底子就顾不了全面。
叶飞将这东西拿过来以后,将鱼直接放在凹槽内里,鱼脑袋顶住挡板,然背工中的刀沿着鱼身就开端推切了起来。
看到这一幕,统统人:“…………”
叶飞只是撇了一眼盆子里的鱼,笑道:“还活着呢?”
“寒光闪,鳜鱼…….更欢了?”
随后叶飞又一刀下去,将鱼尾也给切了下来,比及这些全都做完,将措置好的鱼放在了一个洁净的盆子内里,然后放入精盐,味精和料酒开端腌制起来。
不管是鱼还是鱿鱼还是别的肉类,要想切花,很多人都喜好用推刀法来完成。