第八百三十三章 鱼中肉（求订阅）[第2页/共3页]

然后用一样的体例将另一面的胸骨取出来。

叶飞再次坐在电脑前，道：“恭喜陆芷君成为我们明天的第一名直播佳宾，既然我们抽奖结束，那么我们接下来就接着作美食……”

“叶神，这个如何样？”湿人扭头问道。

说着，叶飞先从储物格内里拿出一块羊肉，这羊肉顶多也就是有八两摆布，不算多，但是贵在肉够嫩够多汁。

前人之以是发明鲜这个字，就是在咀嚼了鱼肉和羊肉的甘旨以后，将其组合才有了这个字，这两种肉几近就是鲜美的代名词。

“鱼肉，大部分的鱼肉味道都是极其鲜美的，极其细嫩的，它们中间包含着各种维生素和矿物质，这一点我们之前在做鱼类美食的时候曾经先容过，而羊肉的味道对于喜好的人来讲，甘旨非常，而对于不喜好的人来讲，则是嫌弃其膻味太重，实在只要会做羊肉，完整能够将这类膻味去撤除，不过话又说返来了，羊肉的膻味，也恰是其美味，如果将羊肉的膻味完整的去撤除了，那你绝对吃不到它真正的甘旨，那必定有人会说，我就是想吃羊肉而又不喜好吃它的那种膻味，很简朴，用一种药材便能够处理，那就是甘草，在煮肉的时候，将甘草和料酒以及生姜和羊肉放在一起煮，不但仅能够去撤除羊肉的膻味，同时还能最大限度的包管其羊肉风味。”、

作为文明大师族，孔府的先人颠末不断的研讨和尝试，终究做出来了一道令世人叫绝的美食，那就是鱼中羊肉！

“好了，接下来我们就做这道鱼中羊肉，听名字大师就应当晓得这道美食的主食材是甚么，那就是鱼和羊肉，在北方吃鱼，以鲤鱼最鲜，以是这道美食中的鱼我们选用鲤鱼，鲤鱼这类鱼我们之前也用过，并且用的就是鲁山省的鲤鱼，这里就不再多做先容了，而羊肉我们更是用过很多次，能够说全天下羊肉的种类非常多，但是真正的能够称得上极品的，也就那么几种，明天我们用的羊肉也是我们曾经用过的多昆羊的肉，这类肉的品格如何，做出来的香味如何，我想很多人也都明白。”

“这个……有人情愿买吗？”

叶飞笑道：“送别宴是不成能的，我们的节目时候还长，如果现在做送别宴的话，分歧适，我只是要奉告大师，在鲁菜中，孔府菜占有着非常首要的位置，有的时候随便一道鲁菜，就很有能够出自孔府菜，孔府菜烹调伎俩多种多样，但是有一种伎俩倒是常常用而在别的菜系中很罕用的，那就是烤，烤这类烹调伎俩，中原人除了在田野野炊的时候用，或者是在牢固的烧烤店内里用，平常的时候大师在平常中很罕用到，但是在西方西欧一些国度，烤这类伎俩还是常常呈现的，逢年过节的时候喜好找上一帮朋友，开个烧烤派对，不过跟着社会的生长，现在我们中原人也有很多人喜好这么做。”

听叶飞这么说，很多人先是一愣，继而全都明白了。

直播间的观众：“……”

他没想到陆芷君竟然也在看本身的节目，这丫头不是在上班的吗？

第一个直播佳宾。

见人家一口谢毫不卖，直播间的世人一个个固然愁闷，但是也没体例。

叶飞咳嗽了两声，道：“人家不卖，那么我们就接着做上面的美食，孔府宴，刚才我们也先容了，它是一个总称，它还详细分别为喜宴，寿宴，迎宾宴，花宴，浅显家宴等等，我们刚才做了几种美食，此中有花宴的，有喜宴的，实在我们之前的时候还做过一道送别宴的，不晓得大师有没有谁记得。”