第八百三十三章 鱼中肉（求订阅）[第1页/共3页]

最后再看整条鱼，如果不看背部上的刀口的话，这就是一条无缺无损的鱼，鱼的大要几近没有一点儿破坏的处所。

他没想到陆芷君竟然也在看本身的节目，这丫头不是在上班的吗？

“鱼肉，大部分的鱼肉味道都是极其鲜美的，极其细嫩的，它们中间包含着各种维生素和矿物质，这一点我们之前在做鱼类美食的时候曾经先容过，而羊肉的味道对于喜好的人来讲，甘旨非常，而对于不喜好的人来讲，则是嫌弃其膻味太重，实在只要会做羊肉，完整能够将这类膻味去撤除，不过话又说返来了，羊肉的膻味，也恰是其美味，如果将羊肉的膻味完整的去撤除了，那你绝对吃不到它真正的甘旨，那必定有人会说，我就是想吃羊肉而又不喜好吃它的那种膻味，很简朴，用一种药材便能够处理，那就是甘草，在煮肉的时候，将甘草和料酒以及生姜和羊肉放在一起煮，不但仅能够去撤除羊肉的膻味，同时还能最大限度的包管其羊肉风味。”、

第一个直播佳宾。

叶飞咳嗽了两声，道：“人家不卖，那么我们就接着做上面的美食，孔府宴，刚才我们也先容了，它是一个总称，它还详细分别为喜宴，寿宴，迎宾宴，花宴，浅显家宴等等，我们刚才做了几种美食，此中有花宴的，有喜宴的，实在我们之前的时候还做过一道送别宴的，不晓得大师有没有谁记得。”

将其炒到八成熟的时候，关火，倒入一个盘子内里。

以叶飞所站的位置来看，将鱼头朝着火线，鱼背朝着右边，用左手按在鱼腹之上，然后从东西架上拿过一把薄薄的锋利的刀，从鱼的背部悄悄的划了一下，这道线从鱼后的腮的位置一向到鱼尾的位置，然后将刀沿着这条线找到鱼的脊椎骨往内里片切了出来。

他的话方才说到这里，上官小蝶对着麦克风说道：“叶大哥，就不给大师一个强买的机遇吗？”

对于陆芷君这个名字，直播间的很多人都不晓得，不，详细来讲应当是几近就没有人熟谙她，但是叶飞却熟谙她，并且是相称熟谙啊。

鱼中肉，这道美食详细来讲应当叫鱼中羊肉，因为是羊肉和鱼的异化做法，这道美食做出来以后，只能用一个字来描述，那就是----鲜！。

只不过脊椎骨固然出来了，但是鱼胸骨还在内里。

说着，叶飞先从储物格内里拿出一块羊肉，这羊肉顶多也就是有八两摆布，不算多，但是贵在肉够嫩够多汁。

再次从储物格内里拿出冬笋和香菇几种辅材，将其洗濯以后一样切丁，和羊肉放在一起。

“叶神，莫非接下来这道美食是送别宴的美食吗？”有观众问道。

叶飞有点哭笑不得，道：“甚么如何样？既然是你抽到的，不管是谁，我这边都欢迎。”

“叶神，这个如何样？”湿人扭头问道。

“神尼玛奇葩啊，这是甚么油啊？油有如许的吗？”

这一刀一向往里切，一向到将鱼的脊椎骨和胸骨连接的处所堵截以后，才将刀抽出来，紧接着将鱼翻了个个，包含鱼头方向，用一样的体例又是一刀。

炒锅拿了过来，放在炉灶上，开仗烧热以后，加油再次烧热，然后先放姜片和葱花入锅，大料放出来煸炒出香味，这才将香菇，冬笋和羊肉丁放出来煸炒。

叶飞再次坐在电脑前，道：“恭喜陆芷君成为我们明天的第一名直播佳宾，既然我们抽奖结束，那么我们接下来就接着作美食……”