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第七十五章 销售的难题[第1页/共2页]

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广饶,位于黄河南部,这里曾经出了一名几位驰名的军事家,那就是春秋期间的孙武,厥后被人尊称为兵圣。

杨萧闻言就更有底气了,因而问张嫂他们。

麦季才固然向来没插手过,但他晓得,在青阳城那些大大小小的宴会,几近每天都有。

听了杨萧发起,顿时段千雪等人便为之一惊,几近统统的人都明白了杨萧的意义,最后还是张嫂第一个站了出来,上去就给了杨萧一个脑勺,大笑道。

而比拟牛肉,驴肉则是更极少有人食用的了,至于启事,固然也有产业用处在此中,但团体来讲,还是因为驴肉的瘠薄。

“张嫂是怕供不该求,还是代价太高?”

杨萧点了点头,然后又问麦季才。

但是若卖这驴肉,则是有两大困难,第一是进货渠道,在大唐这驴肉有多难买,她是再清楚不过了。

听了张嫂的解释,大师也是都明白了张嫂的意义,对于如许的难堪地步,他们也是没甚么太好的体例,因而只能将这个困难抛给了杨萧。

“你比来跟翠云联络了吗?他们酒楼运营的如何样了?”

而他的家里也是有着几代厨子的秘闻,当时这崔万庆的家中正在熬驴肉汤,很多的质料都混放在厨台上。

“多亏了杨哥的帮忙,现在柳家的酒楼凭着那‘孙家蟹壳黄’的大发神威,几近已经把持了青阳七层的客人,能够说是一家独大。”

“各位,你们说我们就先以青阳县为冲破口,将我们的几道招牌菜推上‘家宴’你感觉如何?”

以是,若想在大唐买到驴肉,没有些歪门正道的本领,那根基买不到,杨萧之以是能搞来这些,还是那赖皮余五帮他想的体例。

他们会商到这里,杨萧也是不想让他们再持续猜想,因而淡淡的道。

至于这“广饶肴驴肉”实在并没有像“西湖醋鱼”那么唯美的故事,如果说这“广饶肴驴肉”真正成名,还是在清同治年间的事。

听了段千雪的话,大伙也都是点了点头,如果再复刻一次“孙家蟹壳黄”的发卖体例,那么还真是处理了销路的题目。

这东西本来本钱就高,如果加工以后再卖高一些,那几近很少有人能买的起了,起码这张家村,有这类气力的人,就没有几个。

但是那样的话,张嫂方才说的第一点便没法满足,毕竟“孙家蟹壳黄”他们能够大量的供应货源,但这将来的“孙家肴驴肉”却不能,不要说供应三座城池了,估计一座城池都很难喂饱人家,而利润若再分给那些酒楼,就更难获得甚么收益了。

要晓得,大唐的驴肉几近都是源自关东,也就是内蒙、青海这些处所,但是在唐初的时候,这些处所还都是胡人的地盘。

“小子,你这‘肴驴肉’要在我们店里卖吗?”

“小的宴会根基每天都有,至于大宴会,估计只要那些大财主家碰到事情的时候才会停止,但每个月也都会有个3、四次的。”

“那去哪儿卖,还去天满楼吗?如果是那边,恐怕销路会好一点,毕竟县城的人还是比较敷裕的。”

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杨萧晓得张嫂的考虑。

再厥后这武举人崔万庆被保举兵部,肴驴肉也跟着被带入了都城,最后被其进献宫廷,今后这“广饶肴驴肉”便响彻都城,大受欢迎。

因为崔万庆第二天要筹办武试,以是在看着火的时候闲来无事,便练习拳脚,一不谨慎踢翻了厨台上的各种调料罐。

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