第十七章 主家找茬[第2页/共3页]
“一手,把切好的葱姜末散入此中,插手我调好的料水顺时针搅拌,然后安排非常钟等它入味再搓成团。”尤大勺叮嘱道,秘制料水是尤大勺做菜的宝贝之一,是他独家发明的。
“如何了,如何了,三姐,谁欺负你了。”说话间,跑出去七八个壮小伙,乡村碰到红白丧事,常常就是宾朋亲邻齐聚的时候,最不缺的就是人了,并且还都是嫡亲之人,谁如果在这期间谋事,那可真是够胆。
来到门口,入眼之处满是密密麻麻的花圈挽联,尤大勺跟主家话事人聊了几句就带着尤一手和赵味全来到了院子里,宽广的院子已经拉上了遮阳网,幸亏明天是阴天,气候不如何热,事前主家已经把菜买好了,亲邻也来了十好几个帮着择菜洗涮,因为主家要求比较高,此次的菜单都是遵循主家要求定的,一共是25道菜,八冷十三热一汤一点心外加一果盘。
“妈了巴子的,我看明天谁敢动他们。”别看赵味全平时诚恳木讷,可真要惹毛了他,狠起来但是谁都不怵。
果盘:十锦果盘
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“你就是尤徒弟吧,传闻你是十里八村驰名的厨子,请你来但是给我们老刘家长脸的,如果菜做的不好,我可不给你人为。”中年女子趾高气扬的说道,眼神里充满了鄙弃。
“小斌,这两个厨子骂我,你给我经验经验他们。”中年女子看到帮手来了顿时狂哮起来。
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“你骂谁呢,我看没教养的是你吧,你就不是个东西。”女子这番话完整点爆了尤大勺,臭娘们,敢骂我儿子,真当我尤大勺好欺负的。
“明天但是来了很多县带领,你做菜的时候要用点心,出菜的时候让我老公先尝尝他同意了你在上菜,他但是有着国度中级厨师职业资格证,指导你们这些乡村土厨子还是绰绰不足的。”女子洋洋得意的说道,神态恶心的不可。
他这一说,人群顿时散了,只留下中年女子和他的老公。
“好,有事叫我,大哥。”赵味全不放心的说道。
“行了,味全,你去忙你的,这边没事了。”主家长辈出面,尤大勺天然要给面子。
进入厨棚后,尤大勺就开端忙活起来,“一手,肘子、鸡上锅。”
“都干甚么呢,混账东西,是不是嫌你爸躺在棺材里太憋的慌了,你想给他唱一出大戏。”这时一名年长的白叟拄着拐杖从外边走出去讲道。
汤:酒酿甜汤
就在这时,主家话事人带着两个披麻带孝的中年男女来到厨棚前说道:“老尤,这位是刘老太爷的三女儿刘亚芹,刘总在县里运营着一家酒楼,这位是她的老公张总,张总也是这家酒楼的厨师长。”
来人叫三爷,是老刘家现在辈分最高的长辈,在全部小汤庄村都是说一不二的人,就连村长书记都是他的外甥侄子,他说的话没几小我敢反对。