第十三章做凉皮[第1页/共2页]
安抚好几个孩子,宋锦晴先将野葡萄洗净,然后让几个孩子把野葡萄粒都捏碎,他们公然很喜好这件事情,都玩得不亦乐乎。
宋锦晴买了很多糖,筹办明天把葡萄酒也给酿上,“好啊,不过大嫂不消你们帮我做凉皮,大嫂有个好玩的事情要交给你们做。”
大壮婶见了她非常热忱,赶快将她迎进屋内。
“大嫂,这些野葡萄很酸的,之前我们没有东西吃的时候,二哥给我们摘了好多野葡萄,我们咬着牙才气咽下去,实在是太酸了。”楚青锋嫌弃的皱了皱眉,他现在一看到野葡萄就能想起当时候牙都要被酸倒的感受。
看到宋锦晴送来的东西,大壮婶嗔怒道:“如何这么客气?来就来了,干吗还拿东西呢?”
宋锦晴一共蒸了十张凉皮,等蒸好的凉皮凉透以后,宋锦晴先拿出一张切成条,放上面筋和切成丝的黄瓜,再放上辣椒油,醋,蒜末,一碗凉皮就做好了。
吃完饭以后,宋锦晴就开端筹办做凉皮了。她先和好面,等面醒好以后,就把揉搓面团的任务交给了楚青云,毕竟楚青云力量比她大多了,揉搓面团的行动需求不竭的反复。而她则带着几个孩子开端措置之前摘返来的野葡萄。
“那我就先感谢婶子了,另有一件事,婶子,前次我和夫君从山高低来,碰到了好几个村庄里的人,本想上前打号召,可谁知他们都避之不及的躲开了,这是如何回事啊?”宋锦晴想起了之前疑虑的这件事。
“没事的,你就尽管来找我,我教你做,做衣服很简朴的,你到时候量好尺寸后拿着布料来找我就行了。”大壮婶开朗的说道。
拿起筷子尝了一口,大壮婶非常欣喜。
“锦晴啊,你这道吃食的味道可真不错!我向来没有吃过如许的东西,镇上也没见过有人卖。并且吃起来很爽口,这个季候拿到镇上去卖,买卖必定会很不错。”
将饭都摆上桌,开吃以后,宋锦晴发明最受孩子们欢迎的公然是红烧肉,她做的红烧肉肥瘦相间,苦涩坚固,入口即化。
还不晓得王春花又筹办打碎主张,宋锦晴这边正忙着给红烧肉收汁。
不过令宋锦晴最诧异的是,楚青云仿佛也很喜好这道菜,固然他脸上还是没甚么神采,但宋锦晴重视到楚青云动筷子的速率较着加快了很多,莫非他喜好吃甜一点的东西吗?
“放心啦,大嫂只是想让你们帮大嫂尝尝味道,大嫂要做的东西叫凉皮,可好吃了,凉凉的,现在吃了刚好消暑,大嫂想做这个拿去镇上卖。”宋锦晴说出了本身内心的打算。
这两道菜做好以后,宋锦晴又快速炒了个青菜,跟正房里炒的没一点油水的青菜不一样,宋锦晴炒的这道光彩素净的青菜让人看上去就很有食欲。
捏碎完以后,宋锦晴往野葡萄里加上适当的白糖,将野葡萄都密封到了两个罐子里,现在就只需求等着野葡萄渐渐发酵就行了。
楚青云倒没有甚么大的反应,不过宋锦晴也早都风俗他如许了,只问了句,“你感觉在镇里卖这个可行吗?”
又手脚敏捷的做了一碗凉皮,宋锦晴拿盖子扣着,端着去了大壮婶家里。
“对了,婶子,我还买了一匹布料,想给夫君和三个孩子做几件衣服,可我之前只绣过几个小玩意,对做衣服这件事还一窍不通。”