第21章 赢下赌局[第2页/共2页]
马士田试了试,感染了蛋香的刺龙芽鲜嫩非常,刹时让人唇齿生香,可惜就这一话柄在是不能纵情。
对方恍然大悟,“难怪,面皮里加了香椿汁,以是见味不见形。”
“各位高朋,这叫‘咬春宴’,是我们店主的私家收藏,请各位咀嚼初春头鲜。”
“这鱼肉滑嫩鲜甜,韧劲实足!可贵的是每条都粗细均匀,和婉绵长……安掌柜这技术可真是没的说!”
现在去投签,不是叫花子要黄连——自讨苦吃吗?
“这道是鱼跃龙门。”
安遥晓得婵儿要往天上夸了,赶紧插话打住。
鱼头鱼骨鱼尾相连,在盘中翘出走腾的弧度,金黄的鱼骨微卷,其间盘卧着颀长的面条,鱼身却不见了。
安遥来得很快,扬手指向圆桌,一一先容起来,“这个是咬春卷。”
一进后厨,世人都欢畅坏了。
现在,另有去投签的需求吗?
安遥摇点头,“茶青色的是地耳雷公菌,是雷电过后才有的野食,号称‘雷公的礼品’,本日刚摘返来,非常鲜美。”
那人瞪圆双眼,又细细打量了一遍,“鲈鱼丝……莫非这不是面条,而是鱼肉?”
席间赞叹和保举声此起彼伏,筷起筷落的频次完整不像一群用过晚膳的人。
春卷是常见的吃食,大师都没有动,马士田从速夹了一块,想动员氛围。
几品德汤之际,桌上已经整齐摆满了八道菜肴,每一样都精彩奇特,让人移不开眼。
“甚好,火腿丝比肉丝更能提鲜。对了,这木耳怎会措置得如此脆口?”
马士田嘴里塞了东西,只能指着菜用力点头,表示大师也从速尝尝。
薄如蝉翼的绿色外皮卷裹着丰富内馅,模糊可见胡萝卜丝、黄瓜丝、木耳丝等,五色相融,晶莹透亮,像是一块奇特的翡翠宝石。
待腹中微胀时,再尝上一口桂花山查糕,顿时有种一曲结束的奇妙之感。
“咦?这鱼肉哪去了,如何只要面条呀?”
只见云朵形状的面团上立着一个鸡蛋,蛋壳上端开口,金黄的蒸蛋上装点了一对嫩绿的刺龙芽。
有手快的已经舀开“白菊”送入口中,豆腐刹时化开,滑入喉间,伴着豆腐的微香与菌菇蔬菜的鲜美,的确清甜到了心底。
马士田缓缓起家,托着本身隆起的腹部,望向了曾多冰。
“恰是,这是鲈鱼肉制成的长丝,剔去了鱼刺,可放心享用。”
马士田内心安宁了很多,这些菜分量虽少,却样样别出机杼,本身的汗血宝马算是保住了一半。
马士田有些迷惑,“这黄色的是鸡蛋,那这绿色的是紫菜吗?”
“是,因它香气浓烈,很轻易喧宾夺主,融进这薄薄的面皮当中,味道却恰到好处。”