第一百八十二章 神奇的炒面[第1页/共3页]
山杏也不晓得对火的大小该如何称呼,就按着本身的设法来要求了,听得牛大壮内心直乐,还真是个没上过厨的,也不晓得这撸胳膊挽袖子的阵子,只是一腔热血,还是真有气力,不过,只是看那白嫩的胳膊,这就该是个没干度日儿的公子哥儿,
“牛大哥,我不太会看火,您看能不能找小我帮我看着火。”
万钦山看得很明白,只要把面粉翻到了便能够,但是要胳膊有力量才行,山杏那咬牙切齿的样儿,较着是将近对峙不住了,他可舍不得媳妇受这么大的累,
一想到牛大哥说的阿谁炒面,山杏就感觉太可乐了,两人说的底子就不是一回事儿,南辕北辙呀,一想到牛大哥说的阿谁油糊糊的炒面,山杏但是半点儿的食欲都没有,阿谁底子就是油炒面条,太腻了,
看着面粉已经变成黄莹莹的色彩,山杏从速叫停,
白糖在这里,也算是豪侈品,数量很少,牛大壮有点儿舍不得,只拿了一点儿出来,至于盐吗,阿谁东西华侈不了,搁多了就咸了,他倒不会舍不得,
“牛大哥,我说的这个炒面,炒出来当然是像面粉一样,除了色彩有窜改,它仍然是松疏松散的面粉状,但它有一个大的长处,只要有热水,它就变成美食了,既解饿又解渴,要多合用有多合用。”
“我来吧,你奉告我如何使力。”
终究到了中午歇息的时候,山杏已经是雀跃着奔向厨子军的方向,万钦山有些不放心,感觉本身还是跟畴昔看看才好,不管成与不成,他都要陪着山杏亲目睹证,当然,在他的内心,她媳妇的设法,那底子就是不容置疑,山杏提出的这个建议,百分之百能够胜利,因为,如果发起有甚么缺点的话,他的小媳妇就不会这么兴趣勃勃了,山杏的脾气,绝对不会做无勤奋。
“还是我来吧,他们没做过,万一炒坏了一锅,那也是华侈呀,我谨慎些,应当能成的,只是……”
得,本身全部就想差了,影象里最平常的东西,在这个期间就是豪侈品,想想本身刚到山庄的时候,买了两袋细粮,可不就把秀娘和关伯给惊着了么。
山杏用眼神征得了万钦山的同意,
这倒是,试一下老是能够的,并且,听山杏把这个东西说得神乎其神的,牛大壮也想见地一下,
看到王源倒了差未几有三分之一的面粉了,山杏就从速制止了他,然后拿着大锅铲,尽力地翻炒起来,不说锅大小,就这个铲子,分量就挺大,再加上来回不断地翻炒,不能停下来,山杏一会儿就酸了胳膊,可她想对峙着把面粉炒完,总不能半途而废呀,以是她咬紧了本身的牙关。
“牛大哥,你再把火弄得小一点儿,哎,对,就是如许。”
“行了,行了,把锅里的面粉倒到面案上,有熟油没有?”
山杏一想到这个炒面的过程,口水就要流下来了,她但是最爱吃这类炒面了,在宿世,它的名字叫做油茶面,这世不晓得它是不是叫这个名字,山杏就遵循做法,给它起了个简朴的名儿,但愿就算错了,错的也不要太离谱,可现在看着牛大哥和万钦山,都是一双眼睛瞪得溜圆,山杏有点儿内心没底了,是不是本身说得有缝隙啊,那里不对?山杏细心地想了又想,感觉本身没有说错哪儿呀。
“你帮我把面倒进锅里,倒三分之一就行,我怕多了我翻不动。”