129 美味杀猪菜 上[第2页/共2页]

繁华这个小兄弟，不差事。人家就算是赢利，也跟你赚到明处。不会跟你藏着掖着，搞小手腕。并且不该赚的钱，哪怕是多一分，人家也不会拿。

这边将肉都给大抵豆割好今后，刘繁华又将切好的肉片装到碗里边，放好调料。在煮大骨头的锅里加个帘子，放到上边就开蒸。

黄智才笑着点了点头，“这个没题目，还是那句话，只要食材好，我就敢买。繁华家的菜不错，真的很不错。得月楼的停业额，这几天都进步了一成多。”

“说内心话，开端的时候看得是老赵的脸面，厥后看中的就是你做买卖的这个实诚劲儿。结壮的干吧，你小子将来保准能扑腾出一番大奇迹来。”黄智才感慨的说道。

取出来的两根棒骨刘繁华洗了洗就直接丢在了锅里边，得烧水紧一下，将里边的血水紧出来，你才气够接着炖骨头汤，下酸菜。

明天这个菜，刘繁华是筹算亲身脱手的。实在杀猪菜做起来，还是很简朴的，大多是以炖、煮、蒸为主。

带返来的猪血，这个需求加水调一下，也要将猪血里凝固的血块儿给攥开。蒸一些吃，剩下的还能够用来灌血肠，阿谁味道也是很不错的。

烧火的活，就被乐乐和陈二丫给承包了。现在乐乐也被陈二丫给接收到了本身的姐妹团当中，算是她们最小的mm。

轮到最后，刘长顺这个一家之主倒是空动手，不晓得该干点啥了。只能跟刘长国一起，帮着装下肉、换换水，剩下真用不到他们。

“老黄，跟我们比拟，你的运气稍差，炖鸡、炖鹅都没有吃到正宗的。跟着混一顿杀猪菜，这也算不错了。”赵锦荣笑眯眯的说道。

“黄哥，那我可就仰仗你了啊。在我这里您就放心，不好的东西，咱都不往你们得月楼拉。”刘繁华笑着说道。

这个活儿可不是那么好干，不但仅比较脏，还比较有味道。阿谁味儿，但是比榴莲的味道还冲要好多呢。

酸菜可没有焦急炖，锅里的大骨头煮了足有半个小时今后，才将猪肉汤舀出来一些倒进边上的锅里边。然后就是下酸菜、下五花肉、下冻豆腐，放好了调料，这就不消管了。炖吧，炖上一个小时，这个味道贼拉香。

看到人家女人家都脱手帮手了，赵锦荣他们三个也不无能看着不是？切肉片的活儿赵锦荣就承包了。切酸菜的活儿，黄智才也是熟络得很。韩东瞅了瞅，还是干本身的成本行，洗海鲜吧。

“小韩，哥哥说句不入耳的话，这也是繁华的运气啊。作为当时候的他来讲，做下这个决定，应当蛮难的。”黄智才说道。