第17章 单人火锅为冒菜[第1页/共2页]

“明白了，另有折旧费。”

炎椒椒欣然点头，并搓了搓手，站在一旁跃跃欲试。

“本来另有这么个故事。”

“啊...”

“拿稳些，这袋冒菜还是有些分量...”

“你感觉你外婆是哪种随便让人占便宜的老胡涂？”

罗光萍瞥了炎椒椒一眼，才用右手小指勾住阿谁结。

“很快就好，一会儿舀一碗给你尝尝，归正冒很多。”

“他们哪有甚么钱哟？拼拼集凑也才拿出不到十块钱来。”炎九凤嗤笑。

打量着炎椒椒在头发扎起后暴露来的鹅蛋小脸，炎九凤歌颂一句后，回身持续忙活，“菜是冒好了，但还要打蘸料。”

“这就好了？”

“以是，那顿火锅钱他们给了没呢？”炎椒椒猎奇道。

炎九凤拿出一个食品袋，一边打包冒菜，一边向炎椒椒报告起关于冒菜的来源和故事。

炎九凤挑眉，持续道：“他们没钱，但是有力量呀！我就让他们去给我刷锅、刷碗、拖地、擦桌子，以此来抵消那顿火锅钱。从那今后，他们就以体力来换火锅吃，并且还主动帮我跑腿，给住在四周的客人送火锅冒菜串串儿那些，也算是我们炎家老灶的编外成员。”

说着，炎九凤便指着整齐摆放在橱柜里的那些小口锅，持续道：“独一的本钱就是这些密封性强的不锈钢小锅，以及质量好的食品口袋，另有两条能爬坡上坎的腿。”

“甚么小弟哟？听起来像操社会的。”

炎九凤点头，拍了拍炎椒椒的肩膀，说道：“来，我教你做冒菜，刚才那盆被你妈给踹翻了，我得重新冒一锅出来。”

见炎椒椒取动手腕上的皮筋将长发扎起，炎九凤这才发明，她及腰的长发变短了。

“外婆，火锅也能送去客人家里涮吗？那岂不是很费事？甚么锅底、菜品、蘸料啥的，那么一大堆东西，可不好送呀！”炎椒椒迷惑道。

王坤的老婆罗光萍骂骂咧咧地前来开门，接过炎椒椒递来的冒菜，又嫌烫手，从速推开，“这么烫，如何拿呀？”

“没错！不过，阿谁就简朴多了，外送本钱也相对低一些。”

“那你就让他们白吃了？”炎椒椒蹙眉。

“哦。”炎椒椒嘟嘴应道。

炎椒椒有些活力，将口袋直接伸到她面前。

炎椒椒点点头，拎着打包好的冒菜，跟从炎九凤朝大观平的方向走去，又在拐进一条巷子后，来到王坤的家。

“要冒多久呢？是不是跟涮火锅一样，不能太久？”

“那外送出去，要别的加钱吗？”炎椒椒问道。

随后，炎九凤开端生火，待火势起来，再将事前备好的火锅底料倒出来快速爆炒。

炎椒椒见状，提示的话还没说完，便听得“啪叽”一声，口袋落地，内里的冒菜随之溢出，洒了一地......

“嗯，莽莽说上学后不能披发，剪短些好清算。”炎椒椒点头。

嗅闻着伴随浓烟飘出的辣香气，炎椒椒吸了吸鼻子，不解道：“外婆，你不是要做冒菜吗？如何又炒起了火锅底料？”

语毕，她拿过一个空碗，将适当的辣椒油、酱油、花椒粉、味精、蒜末，以及葱花放入此中，拌匀后，又将煮好的菜倒出来，再次拌匀，而后便夹起一块牛肉，喂与了炎椒椒，“来，张嘴。”

“传闻在东汉末年，军医为了制止军中疾病伸展，趁便改良兵士的食欲，就命伙夫在饭菜里插手一些中药，这中药本就自带一些药香，与饭菜融会后，久而久之，就变成了一种含药性的卤料。后经伙夫改进，再将各种蔬菜放进这类卤料里烫，发明味道比之前更好。自此，‘冒菜’就出世了。”炎九凤娓娓道。