第一百零四章 只送不卖[第1页/共3页]

每个包子蒸熟后，足有小海碗那般大，栓子和石头一口气吃了三个，惹得张嫂子怕他们撑坏了，拦着不肯再让他们吃，只又给了半喝汤喝。

张嫂子见她们师徒俩谈笑的欢乐，都忘了给她解疑，也不管还沾着两手的面，走过来问道，“我这内心还长草儿呢，从速跟我也说说啊。”

瑞雪笑着拉了她持续揉面，然后说道，“前些日子救了先生的那位老大夫不是上门来了吗，我当时正巧做这灌汤包，就送了两盒做谢礼，本日这小厮来买，我就感觉奇特，毕竟除了我应当没人会做啊。因而就要栓子随后跟去，公然是田府派来的人。想必，是田家老爷夫人吃得顺心适口了，又抹不开脸面上门讨要，就派人假装浅显门客上门来买，没想到我们铺子里底子没卖这包子，因而就露馅儿了。”

石头卖力与各自管事谈人为，卖力遵循名册分活计，对于来了多少人天然非常清楚，立即就报了出来，“徒弟，本日来了一百一十八人。”

这话倒提示了瑞雪，“嫂子，此次包子如若蒸的好了，下次再做你就上手跟着学，今后这铺子，说不定还要你挑大梁打理。”

张嫂子被她这么一劝，倒也生出点儿信心，“行，我就听妹子的，跟妹子多学学，妹子可别嫌我笨。”

瑞雪和张嫂子终究得闲坐在桌边儿喘口气，很快，淡淡的蒸汽就从褐色的竹屉里冒了出来，满盈了全部灶间儿，瑞雪翻开了北门，蒸汽就溢了出去，船埠上尚在繁忙的力工们偶尔昂首见了，就忍不住笑道，“我们的午餐好了，不晓得本日三当家做了甚么菜？”

他就翻开油纸包，吃起那大包子，一口下去，面皮绵软，馅料咸香，满嘴流油啊，香得他连连点头，那小厮也大口大口吃着…

泡好洗净的蘑菇切成细丝，鸡胸脯和大腿上剔下来的肉也切成肉蓉，剩下的鸡骨架就连同肉皮和猪骨一起放进锅里，添上半锅水，大火烧开半个时候，然后就一向小火咕嘟着，等早晨关铺子时，就得了半锅浓稠的奶白汁液，把鸡骨架和猪骨捞出来给栓子做晚餐，汤汁盛进陶盆，混了肉蓉、蘑菇、盐和胡椒粉等，搅匀，晾着。

这般群情着，他们部下也就抓紧了繁忙，想着早些做完活计，进铺子去歇一会儿，吃顿热饭。

那小厮跑进铺子去，正见瑞雪和张嫂子合力往下抬笼屉，白白胖胖儿的大包子，一个个挤满了笼屉，袅袅冒出的香气，仿似变成了一只小手，勾得他肚子里的馋虫冒死的往外跑。

瑞雪和张嫂子把铺子里统统蒸馒头的竹屉都找了出来，足足摞了五层，每屉里四十个包子，恰好二百整数。两人累得腰都有些直不起来，恰好石头跑出去见了，就接下了烧火的重担。

成果，没过上一刻钟，那飘出来的雾气里就模糊带了一股肉香，并且越来越浓烈，惹得全部船埠上的力工，乃至那些管事、小厮、车夫都翕动着鼻子，猜想着这到底是甚么好吃食散出的香气？

中间有人进过铺子喝水，就说，“我看着张嫂子发了面，是不是蒸了细面儿大馒头啊？”

一时饭毕，世人喝茶闲话，瑞雪这才同张嫂子栓子、石头一起围着桌子用饭。

目睹到了午餐的时候，一个锅里炖上酸菜粉条炖冻豆腐，热了两合面儿的馒头，栓子笑嘻嘻的坐在灶前烧火，不时扭头看向繁忙的徒弟。