第十六章 豆腐脑儿和火烧[第1页/共3页]
赵丰年咽下最后一口火烧,喝了半杯茶漱口,这才说道,“那些力工可不是我如许一个火烧就能吃饱的饭量。”说完起家,抱了书籍等物出了屋子。
目睹玉轮爬上了半空,明晃晃的映在院子里的一草一木上,仿佛白天般清楚。瑞雪在桂花树下绕了几圈儿,最后跺顿脚,小声给本身打气道,“亏你还是当代女性呢,不过就是不谨慎摸个小手,又不是甚么大事,有甚么好严峻的。睡觉!明天另有事要忙呢。”
“你筹办定几文钱的卖价?”
拎起那盘洗刷得干清干净的小石磨,摆在大陶盆里,她一边往磨眼里添着水和豆子,一边握动手柄,快速转着磨盘,红色的豆碎就从磨盘边沿淌出来落在陶盆里。
瑞雪欢乐的拎了桶底和桶壁钻了精密孔洞的小木桶,把那些“云朵”连同泛着淡淡绿色的汁水都舀了出来,然后盖好桶盖儿,放在陶盆里渐渐控水。
风声悄悄,晨光淡淡,天涯刚出现鱼肚白,瑞雪就起了身,穿衣洗漱,走进灶间,一见那木桶里泡得白胖的豆子,忍不住就笑眯了眼。
小铁锅刷洁净,放一勺素油,扔进十几粒花椒和两瓣八角炒香以后捞出,再下肉末和葱末姜末炒得变色倒进一勺酱油,翻炒几下,再加半勺绍酒,倒进一大碗净水,大火烧开,再放进泡好洗净切成细丁的蘑菇,再次煮开后,磕开一个鸡蛋搅匀撒出来,最后才是半碗从土豆里洗出的湿淀粉,用勺子快速搅匀,再十足盛进大海碗里。
赵丰年看着她磨好墨,握着那只小号羊毫,在纸上画着横线竖线,忍不住猎奇坐到跟前细看,揣摩半晌,开口问道,“你这是甚么记账法?”
瑞雪到底是当代人,虽说没谈过甚么爱情,但比当代女子可要风雅多了,很快就回过神来,敏捷的收了那表格,扔下一句,“我去做饭!”就跑进灶间,把表格当作引火烧掉了。
因而,咬了咬牙,神采微红的走回桌边,躬身见礼,说道,“还请徒弟教我。”
耳边听着那人安稳悠长的呼吸声,她的心跳也渐渐陡峭下来,垂垂睡去…
瑞雪吐吐舌头,低头持续画表格。
赵丰年正在清算衣衫,见她带着一股难言的香气走出去,猜到她又做了好吃食,因而猎奇的坐到桌前,细心打量那大碗里的白嫩之物。
下中午,瑞雪繁忙着把灶间隔出一半,拾掇洁净,把那些木器摆放好。晚餐后,又用小木桶泡了两捧黄豆,谨慎翼翼放在灶台上,恐怕夜里有老鼠帮衬,又盖上了木盖。
豆子浸泡前估计有两斤重,瑞雪就遵循十比一的比例,在陶盆又添了约莫二十斤水,充分搅匀后,拿起早就筹办好的红色细麻布网兜放在小铁锅上面,舀了浆汁倒出来,滤出粗糙的豆渣。
赵丰年顺势坐在桌边,说道,“古语有言,达者为师,这记账体例你精通,而我不会,你就当得‘徒弟’二字。”
她扔了羊毫,就要抓起表格毁掉,可惜赵丰年却比他快了一步,她的手就紧紧按在了他的手背上。
薄薄的竹片做成的平勺,一层层把豆腐脑儿片了下来,装进两只青花瓷碗里,又浇上褐色的卤汁,捡了四只小火烧放在盘子里,一起放在方盘上端了进屋。
赵丰年抓了本书假装细读,眼角却老是忍不住偷偷瞄看向桌边儿,他经商多年,日日与帐本打交道,以是,这别致记账法,实在让贰心痒难耐,踌躇半晌,见瑞雪好似已经记完,顿时就要收起纸笔的模样。