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第六十六章 牛肉[第2页/共2页]

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林毅比来因为五行珠强化身材的启事,现在他的味觉非常活络,这一次不过却正因为如此,也更清楚感遭到了这牛肉的味道。

“这是顶级的牛排吧?我之前在纽约吃过差未几的,这肉的品格很不错。”林毅非常必定的说道。

并且,这庄园里就有渔场,林毅猜他必然是在渔场里弄到的鱼。

“渔场的话,你还是先招一两个我经历的老渔民,让他们来招人吧。”

“这个屋子里除了根基的装修,剩下的也没甚么东西了,家具,沙发等等统统的东西都要去买,不然到时候现在家里弄点东西吃都不可。”林毅严厉的说道,吃但是一件大事。

中午,西恩下厨,吃的就是西恩养的一些牛,他住在这里仰仗着这里的牧场养了几十头牛和羊,之前是获得过摩根的同意的,只要数量未几,不拿出去买就行了,不过这也很普通。

这味道很不错,不,应当说是这牛肉的味道很不错,入口即化,一点都不像那种老牛肉一样,嚼了半天都嚼不烂。

“如许啊,明天我们一起畴昔看看吧。”林毅说道。

在美国,最好的牛肉评级就是特优级别的了,不过天下上牛肉评级最细的要属RB了,他们把牛肉分的更详细,就像是a级,他们也分了五个层次,像美国的特优级,在RB就分红了4a和5a两个层次,大名鼎鼎的神户和牛最好的部位就是5a级别的。

而按着屠宰的时候分歧,又分为aBcde五个级别,a级指的是九个月到三十个月春秋大小的牛,B级是三十个月到四十二个月的牛,c级是四十二个月到七十二个月的牛,d级是七十二个月到九十六个月的牛,九十六个月以上的为e级,根基上在市内里看到的好的牛肉,都是a级的。

“如果买家具的话,我们能够去波士顿的家具城里买,不过那边最顶级的东西很少,其他的都很齐备。”西恩从一旁插了一句话。

除了牛排以外,那边另有两个盆,一盆是煎的金黄的鱼块,应当是海鱼,因为美国人很少会去吃河鱼,就算是吃河鱼也只会吃特定的几种,美国人的摒挡风俗和我们中国人分歧,以是不喜好那种腥味难以措置,鱼刺还多的河鱼,亚洲鲤鱼就是此中的代表。同时,美国的海岸线很长,海鱼需求量大,以是美国的陆地渔业很发财。

林毅坐在桌子上,插了一块牛排就咬了下去,这一口下去,林毅的眼睛就睁大了。

西恩感慨一句,冷静的插手到吃货的行列。

毕竟要来这里投资牧场,以是林毅也对牛肉的品级有些体味,毕竟他也是在美国待了好几年的,这类根本的东西他还是晓得的。

真是没人。

美国的牛肉,分为两个评级标准,别离是肉质和春秋,按着大理石纹路,他们把牛肉分为特优,特选,优选,标准,商用,可用,切碎和制罐八个品级。

我靠,固然比来的食量在直线增加,但是这数量也太多了点吧。

肉质一丁点都不水,牛肉的那种紧实的口感,和略有一些膻的味道方才好。

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