第六十六章 牛肉[第2页/共2页]
而按着屠宰的时候分歧,又分为aBcde五个级别,a级指的是九个月到三十个月春秋大小的牛,B级是三十个月到四十二个月的牛,c级是四十二个月到七十二个月的牛,d级是七十二个月到九十六个月的牛,九十六个月以上的为e级,根基上在市内里看到的好的牛肉,都是a级的。
没有人会把牛养到三十个月以上,除非本年的牛市不好,没有卖出去。
林毅和道森并没有打断他,相视一眼,很有默契的挑选疏忽他,冷静的对着桌子上的牛肉大快朵颐。
林毅听到这话,顿时非常的欣喜,递给了道森一个赞成的眼神以示鼓励。
“如许啊,我晓得了,我们下午的时候去吧。”林毅决定。
“这个屋子里除了根基的装修,剩下的也没甚么东西了,家具,沙发等等统统的东西都要去买,不然到时候现在家里弄点东西吃都不可。”林毅严厉的说道,吃但是一件大事。
林毅比来因为五行珠强化身材的启事,现在他的味觉非常活络,这一次不过却正因为如此,也更清楚感遭到了这牛肉的味道。
“如许啊,明天我们一起畴昔看看吧。”林毅说道。
美国的牛肉,分为两个评级标准,别离是肉质和春秋,按着大理石纹路,他们把牛肉分为特优,特选,优选,标准,商用,可用,切碎和制罐八个品级。
林毅坐在桌子上,插了一块牛排就咬了下去,这一口下去,林毅的眼睛就睁大了。
“一下子要招这么多啊,不过我们这里的牛仔住的屋子有二十幢,招四十小我也能住的下。”林毅计算了一下,点了点头。
除了牛排以外,那边另有两个盆,一盆是煎的金黄的鱼块,应当是海鱼,因为美国人很少会去吃河鱼,就算是吃河鱼也只会吃特定的几种,美国人的摒挡风俗和我们中国人分歧,以是不喜好那种腥味难以措置,鱼刺还多的河鱼,亚洲鲤鱼就是此中的代表。同时,美国的海岸线很长,海鱼需求量大,以是美国的陆地渔业很发财。
“招人的话去镇子上去招人就好了,普通这些人都会在镇子面,我们的牧场连接着三个镇子,在这三个镇子上有很多的牛仔和渔夫,都很好招人的。”西恩浅笑着说道。
“如果买家具的话,我们能够去波士顿的家具城里买,不过那边最顶级的东西很少,其他的都很齐备。”西恩从一旁插了一句话。
中午,西恩下厨,吃的就是西恩养的一些牛,他住在这里仰仗着这里的牧场养了几十头牛和羊,之前是获得过摩根的同意的,只要数量未几,不拿出去买就行了,不过这也很普通。
他的房间是目前这二十幢小楼里,独一一个还住着人的,冷不丁走畴昔,还真有一些瘆的慌,实在林毅的房间更瘆的慌,但这三人都不在乎这些。
不过至于道森能不能贯穿就看他的悟性了。
“也就是说我们先招人,不过我们要到那里招人呢?”林毅听了西恩说了这么多以后,直接就问了一个题目。
道森听到本来是这么一件事情,整小我都有些无语,神采那么严厉,我还以出了为甚么事情呢,就这,华侈我豪情。