第136章 茶品人生[第2页/共3页]
高亢这下精力头更足了,正襟端坐的指着茶盘上的紫砂茶具说道:“起首器皿就不该用紫砂的,很多人都有一个误区,以为品茶用紫沙壶会更好,这实在是一个非常严峻的弊端。紫砂器皿本身的品级会摆布茶的品格,而普通市道上的紫砂器皿多为差劲的粗制滥造的次等品,好茶也会被它糟蹋成劣等货了。而最关头的是用紫砂器皿喝茶是有讲究的,普通都是发热友级的茶客养壶所用。”
“不不不......”高亢吓得连续说了几个“不”,肝胆俱裂的说道:“好吃,太好吃了......嗨......谢书记,你枪毙我得了......”
谢晓军背靠沙发,把双手交叉抱在胸前,望着天花板持续说道:“她才二十多岁,当不起这个甚么1919的如此厚重的年代感,糊口经历想必也远不及那酒的层次丰富。明天和你谈天,我俄然感觉她更像是一杯红茶,对糊口热忱似火却让人一眼就望到了底。”
“谢兰把你的统统都奉告了我,你和她的事情是她本身的挑选,对此我没有任何定见。对你我也没有是以而有任何不满或成见,我尊敬她的挑选。实事求是的说,你是个非常不错的年青人,我小我也很赏识你,特别是你作为一个党员干部的原则性极强!恪守底线,不贪不拿,不骄不躁,为人朴重率真。明天和你说话后,我对你品茶的态度也非常赏识!”
“对!”谢晓军指着高亢说道:“对于你和谢兰的事情,我但愿你能像对待喝茶一样。如果谢兰这杯红茶分歧适你,我但愿你能做到宁肯不喝也不姑息。归正你也尝过了,适分歧适你内心必定稀有。”
“哦,你是说尝了不好吃,以是不尝啰。”见高亢狼狈不堪的模样,谢晓军心中暗自偷笑,持续折磨着高亢,权当是给女儿出气。
高亢实在不晓得该如何应对,绝望之际俄然瞥见谢晓军正捧着肚子在劈面大笑。一下恍然大悟,心想本来你这是用心的!正要开口说话,就见谢晓军俄然一下站起家来,收起了笑容,一指高亢说道。
高亢指着壶中残剩的茶叶说道:“我看你刚才洗茶了,实在这又是一个误区,不是统统的茶都需求洗茶的。特别是像这类正山小种的极品红茶,更是不需求洗,把头道茶汤倒掉不但华侈,在我看来更是煮鹤焚琴暴殄天物。呃,我不是说您.....”
“谢书记,我......”
谢晓军听得有些出神,点点头赞成的说道:“有事理,那用甚么样的茶具比较好呢?”
高亢仓猝双手接过茶杯,闻了一下披收回来的茶香,眼神为之一亮。再低头一看汤色红亮,尝了一口苦涩醇厚,回味绵实而悠长。不由赞叹道:“好东西,正山小种的红茶吧?”
而这类红茶最合适的温度是80-90度,水烧开后抽支烟,烟抽完这时的水温就是90度摆布。我刚才见你不但用沸水冲泡,半途还用沸水淋罐,这都会影响到红茶的原有的风味。
其次就是水温,这是一个凡人很难掌控的节点。普通人都是见茶盘上的电水壶一跳闸就开端冲泡,这是不对的。分歧的茶叶有各自分歧适合冲泡的水温,比方常见的绿茶我们称之为‘烫茶’,可见其对温度的要求不会太高且很敏感,烫一下便可,烫久了也不可。而乌龙、普洱等茶叶就分歧,越烫越好。以是我们常见喝乌龙和普洱的人不但用沸水冲泡,还不时的用沸水淋罐,给茶具加温,以增加茶的出香。另有的茶最怕滚烫的水,比如黄茶,只能用不高于70度的水温冲泡,不然就是一碗苦水。