第136章 茶品人生[第1页/共3页]
“哦,你是说尝了不好吃,以是不尝啰。”见高亢狼狈不堪的模样,谢晓军心中暗自偷笑,持续折磨着高亢,权当是给女儿出气。
“本来是如许啊......”谢晓军有些不美意义的说道:“我也学着人野生了一只壶,没想到,这......”
“如何帮?”高亢有些心虚的问道。
高亢顿时一头黑线,难堪万分的愣在那边,不知该如何接话了。谢晓军摆摆手,笑着说道:“不碍事,你接着说。”
高亢不觉得然的说道:“这都是一帮喝茶成了精的故乡伙搞出来蒙人的,说甚么紫沙壶长年接收茶的香味,年事久了便是加出来白开水,倒出来的也是上好的茶。这纯粹胡说八道!”
“我平时不但喜好喝点茶,偶尔也好喝几杯酒。谢兰估计是随我,竟然也喜好没事喝几杯。她说你把她比作一款外洋的甚么酒......”谢晓军尽力的回想着女儿奉告他的酒的名字,可对于记着洋酒的牌子他实在是有些力不从心。
其次就是水温,这是一个凡人很难掌控的节点。普通人都是见茶盘上的电水壶一跳闸就开端冲泡,这是不对的。分歧的茶叶有各自分歧适合冲泡的水温,比方常见的绿茶我们称之为‘烫茶’,可见其对温度的要求不会太高且很敏感,烫一下便可,烫久了也不可。而乌龙、普洱等茶叶就分歧,越烫越好。以是我们常见喝乌龙和普洱的人不但用沸水冲泡,还不时的用沸水淋罐,给茶具加温,以增加茶的出香。另有的茶最怕滚烫的水,比如黄茶,只能用不高于70度的水温冲泡,不然就是一碗苦水。
“我不是这个意义,我......唉......”高亢“啪”的一声给了本身这张笨口一巴掌,说道:“我的意义是不敢再尝了,不尝了,不尝了......”
一说到这方面的题目,高亢立即来了兴趣,脸上瞬时规复了自傲的神情,张口就说道:“茶叶本身没题目,正品好茶。但你泡茶的法度和器皿有点题目,有点糟蹋了好东西。”
而这类红茶最合适的温度是80-90度,水烧开后抽支烟,烟抽完这时的水温就是90度摆布。我刚才见你不但用沸水冲泡,半途还用沸水淋罐,这都会影响到红茶的原有的风味。
“谢书记过奖了,过奖了......”
谢晓军眉毛一挑,心想还真是个里手,笑道:“客岁国庆去市里开会,谭书记给的一盒茶叶。到明天少说也有几十人喝过,却没有一品德出这是甚么茶来。你只尝了一口就晓得是小叶种,看来谢兰还真不是瞎扯的。这茶如何样,给点定见吧?“
除了这些,根基上就没有其他甚么大的题目了。谢书记喜好茶道的话,平时碰到甚么题目尽管问我便是。”
高亢指着壶中残剩的茶叶说道:“我看你刚才洗茶了,实在这又是一个误区,不是统统的茶都需求洗茶的。特别是像这类正山小种的极品红茶,更是不需求洗,把头道茶汤倒掉不但华侈,在我看来更是煮鹤焚琴暴殄天物。呃,我不是说您.....”
“是吗?”谢晓军看模样也颇爱好此道,也顾不得是否跑题,孔殷的问道:“快说说,都有些甚么题目?”
高亢吓得魂飞魄散,口不择言的说道:“认账,认,认账!尝了的,我尝了的......”