第66章 应对抹黑与四合院的波澜[第2页/共5页]
“在办事主顾时,必然要保持浅笑,眼神交换要朴拙,让主顾感遭到你们的热忱和专业。” 培训师对员工们说道。
第二天,员工们筹办持续集训时,发明培训质料不见了。“这可如何办?质料如何俄然没了?” 员工们焦心肠四周寻觅。
通过此次活动,分店的名誉获得了必然程度的挽回,客流量也开端渐渐上升。但傻柱和王总晓得,要想完整规复到之前的程度,还需求持续尽力。
跟着办事技术大赛的日期逐步邻近,被提拔出来的员工们进入了严峻的集训阶段。傻柱和王总专门聘请了一名资深的办事培训师,对参赛员工停止全方位的培训。培训内容包含办事礼节、相同技能、应急措置等方面。
参赛员工们怀着严峻又冲动的表情,前去比赛园地。傻柱和王总也一同前去,为员工们加油助势。比赛现场妙手如云,各个分店的参赛员工都气力不凡。
比赛开端后,员工们遵循集训时的要求,当真完成每一个办事环节。他们的浅笑办事、专业的相同技能和高效的应急措置才气,博得了评委们的阵阵掌声。
傻柱得知动静后,立决计识到这能够是有人用心拆台。他调出了集训园地的监控视频,发明竟然是许大茂所为。傻柱气得火冒三丈,他找到许大茂,诘责道:“许大茂,你为甚么要这么做?我们都是一个四合院的邻居,你如何能做出这类下三滥的事?”
但是,提拔过程中也呈现了一些题目。部分员工为了在提拔中脱颖而出,呈现了一些分歧法合作行动。有的员工用心在事情中给其他员工使绊子,有的则在办事主顾时弄虚作假。
活动当天,很多主顾来到分店。专家深切浅出地为大师讲授了各种质料的特性和质量标准,还现场停止了一些简朴的检测尝试,以证明质料的环保和安然。主顾们一边听着专家的讲授,一边细心检察质料和检测陈述,心中的疑虑逐步消弭。“听专家这么一讲,我就放心了,看来是有人用心争光。” 一名主顾说道。
但是,傻柱晓得,这只是分店生长门路上的一个阶段性服从。回到分店后,如何更好地操纵这些资本,进一步晋升分店的合作力?贾张氏会不会因为此次打算失利,又想出更过分的招数来对于傻柱?故事在充满但愿与担忧的氛围中持续生长,让人等候着傻柱和分店将来的生长。
贾张氏找到许大茂,对他说:“大茂啊,你看傻柱那分店现在多风景,还插手甚么办事技术大赛。你就不想体例治治他?” 许大茂本来就对傻柱的胜利有些妒忌,听贾张氏这么一说,内心一动:“贾大妈,您有甚么主张?”
处理了食材题目,厨师们开端尽力投入新菜品的研发。他们不竭尝试分歧的烹调体例和调料搭配,力求让新菜品既保存野菜的天然风味,又合适主顾的口味。颠末多次试吃和调剂,几道春季野菜菜品终究研发胜利,如 “凉拌马齿苋”“野菜团子”“荠菜豆腐羹” 等。
傻柱灵机一动,说道:“要不我们停止一个‘分店环境进级质料揭示与讲授会’,聘请主顾到店里,让他们亲身检察质料,同时请专家来给大师讲授质料的安然性和环保性。” 王总听后,感觉这个主张不错,两人敏捷开端筹办揭示与讲授会。