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第58章 新机遇中的潜在危机与应对[第3页/共5页]

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在大师的共同尽力下,一系列融会两边特性的菜品研发胜利。这些菜品颠末内部试吃和调剂,获得了大师的分歧承认。

傻柱听后,面前一亮:“二大爷,您这个主张好!如许既能兼顾两边的设法,又能做个对比实验。”

颠末一番尽力,他们汇集到了一些信息。这个连锁餐饮个人在业内确切颇具影响力,但近年来,其扩大速率过快,导致部分地区的店铺呈现了办理不善、口碑下滑的题目。并且,他们在与一些合作火伴的合作过程中,曾因好处分派题目产生过胶葛。

傻柱浅笑着回应:“王总,我们了解您的设法。但我们联盟商家也有本身的特性和上风,只要两边充分阐扬各自的好处,才气实现真正的共赢。”

娄晓娥也深有同感:“是啊,傻柱。我们得谨慎些,不能急于做决定。先摸摸底,看看他们到底有甚么筹算。”

第五十八章:新机遇中的潜伏危急与应对

傻柱得知这些环境后,心中更加警戒。但他也明白,这合作机遇若掌控恰当,春联盟商家来讲确切是一次可贵的生长契机。

颠末多次相同和协商,两边设想师终究达成了共鸣。他们决定在店铺的表面和团体布局上,保存连锁餐饮个人的标记性元素,以确保品牌的辨识度;而在店内的装潢细节、灯光设想以及餐具的挑选上,融入联盟商家的特性,如四合院的元素、传统的中式图案等,营建出奇特的用餐氛围。

颠末一番狠恶的还价还价,王总终究做出了一些让步。两边在主导权和利润分派等关头题目上达成了开端共鸣。但傻柱内心清楚,这只是合作的第一步,后续另有很多题目需求处理。

在装修设想上,两边的设想师团队产生了狠恶的碰撞。连锁餐饮个人的设想师夸大要保持品牌的同一气势,以加强消耗者的辨识度;而联盟商家的设想师则以为,应当凸起联盟商家的特性元素,营建出奇特的用餐氛围。

傻柱心中一动,明白了对方的企图。本来,连锁餐饮个人并非纯真看中联盟商家的贸易代价,更多是想操纵联盟商家杰出的口碑来修复本身受损的品牌形象。

“王总,我们感觉这些地区固然有必然的上风,但合作也非常狠恶。并且,这些处所的消耗群体和我们联盟商家的目标客户能够不完整婚配。我们建议在一些新兴的贸易地区或者社区周边开设店铺,这些处所潜伏的消耗需求大,更合适我们的特性菜品。” 傻柱诚心肠向王总阐述本身的观点。

但是,傻柱内心明白,这只是临时的胜利。在与连锁餐饮个人的合作过程中,还会碰到各种百般的题目。他必须时候保持警戒,带领四合院世人和联盟商家成员,应对一个又一个的应战。

秦淮茹、一大妈和二大妈等厨房骨干们纷繁献计献策。她们提出,能够在保存联盟商家招牌菜品特性的根本上,鉴戒连锁餐饮个人的标准化出产流程,进步出产效力;同时,对连锁餐饮个人的一些典范菜品停止改进,插手联盟商家奇特的调料和烹调体例,晋升菜品的口味。

因而,傻柱再次调集世人商讨应对之策。易中海说道:“我们得公布声明,公斥地谣,把究竟本相奉告大师。同时,我们能够联络一些行业内有影响力的人士,让他们帮我们说话。”

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