第87章 香到掀开天灵盖的红烧肉[第1页/共2页]

这边苏晚晚将刮好皮的五花肉直接一整块丢入了已经烧开了水的锅中。

然后……

“哈哈哈，我真猎奇，一会儿吴大厨会如何点评她做的红烧肉。”

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一行人群情纷繁。

然后苏晚晚就这么盖上锅盖，开端小火闷煮。

“她该不会是晓得通过不了，以是就乱来一通吧？”

勤行，后继有人。

更能够在后续制作红烧肉的时候让猪皮定型。

有点见不得她好。

“宋哥，你说她能通过吗？”

起码这炙烤猪皮的一部就已经揭示出了苏晚晚不俗的厨艺和见地。

倒掉锅中的水，苏晚晚在锅底铺了一层的小香葱。

想吃！

完成以后，本来白生生的猪皮现在却带上了一点点焦黄。

内里的人考核着，他们旁观着。

有点看不惯这些人嘲笑的行动。

是块好肉。

“以是呀，如果其他菜，这女同道做的马草率虎也能勉强通过，但这红烧肉但是吴大厨师门的绝学，在他面前做红烧肉，的确就是鲁班门前耍大刀，班门弄斧，笑掉大牙。”

猪肉过热水，内里的血水和脏东西敏捷漂泊出来。

“这都不是最关头的，最关头的是红烧肉但是吴大厨的特长好菜，当年吴大厨的师父还仰仗一手红烧肉获得了巨人的奖饰呢。”

苏晚晚提着肉在灯下细心察看了一会儿。

这个过程苏晚晚停止的非常谨慎，既没有伤到猪皮，又将玄色完整刮掉。

没错，就连宋小龙都能看出苏晚晚要做红烧肉，吴百味天然也看得出。

然后才将猪皮从明火上拿开，用刀谨慎的将那些玄色的部分刮掉。

内里的人吃着，他们闻着。

真等候这个小女人还能给他带来甚么样的欣喜。

因而，等啊等。

本来红色的猪皮顿时被烤成了玄色。

苏晚晚为即将开端的三级厨师考核做筹办。

搭配着吃的那叫一个香。

将脏东西撇掉，猪肉取出。

在一个个的“应当快好了吧”，“好了好了，出香味儿了”，“顿时就要出锅了”的等候声中。

莫非苏晚晚做的不是红烧肉？

一向察看着的吴百味暗中点了点头。

“做甚么菜也没有这一步啊。”

不过……他们倒是有一句话没说错。

并且……

那霸道非常的香气充满鼻端，让他们整小我刹时躁动起来。

如果苏晚晚真的挑选做红烧肉，那可真是……太不明智了。

这一煮就是将近两个小时。

咻！

只要吴百味在看到苏晚晚的行动后，了然的点了点头，目露赏识。

世人纷繁笑了起来。

宋小龙一向在存眷着苏晚晚拿食材的行动。

这些人嘲笑苏晚晚莫非会让本身的厨师证多上一级吗？

“莫非他不是要做五花肉，而是做甚么其他的菜？”

期间苏晚晚还直接用中间的灶台给本身也来了一碗黄金蛋炒饭和酸辣土豆丝。

苏晚晚天然不会答复这些人的疑问，现在她已经将那些切好的五花肉肉皮朝下放入锅中。

当苏晚晚翻开锅盖的那一刻。

红烧肉不是要炒糖色吗？

如此精耕细作，他更加等候苏晚晚制作的红烧肉了。

本来红白相间的五花肉现在已经变成了熟肉的状况。