第60章 李庄白肉，惊喜水饺[第2页/共2页]

而大盘子则是一盘子水饺。

“李庄白肉全名叫李庄刀口蒜泥白肉，是川省那边宜宾的汗青名镇李庄的传统美食，暗香爽口，肥而不腻，咀嚼化渣……最关头的一是刀工，二是酱料。”

很像是传说中的打卤盖饭。

小苏徒弟，到底是哪路神仙？！

他当然要支撑小苏同道。

九个碗，上面是米饭，上面则被淋上了一层带着酱汁的菜。

刘永宁再次走出去。

赵斗富深吸一口气。

文思豆腐最磨练刀功，无敌刀功在手，无人能敌，充足冷傲。

“对了，另有主食吧。”

“各位带领，这李庄白肉吃起来也很讲究技能……一夹、二甩、三蘸。”

固然色彩款式很像是苏晚晚的打卤盖饭。

倒是这蒜泥白肉……

但苏晚晚自有考量。

可即使桌上的菌菇豌豆海虾汤、小鸡炖蘑菇、红烧肉这三样菜都还剩了很多。

但那霍大厨毕竟是当了二十来年厨师的大厨啊。

先看了一眼三盘满铛铛的菜，再看了一眼两个光秃秃的盘子和九个喝光的小碗。

一口肉在口中几次咀嚼，才依依不舍的咽下去。

“女人，不能说不可。”

太好吃了吧。

“小妹，你行不可啊？”

总感受吃了这些会让口腔中还残留着的李庄白肉的香味儿淡去。

一大片的五花肉。

“甚么是李庄白肉？”

三鲜脱骨鱼一来磨练刀工，二来……不就是要调馅儿吗？她但是掌控力体系中的猪肉白菜水饺的人，调个馅料还不简朴。

固然他家小妹很短长。

谁不晓得谁呀？

“实在是这菜真是味道太好了，并且不止味道好，还都雅，花国的饮食公然广博高深。”

饺子入口。

“以我看小苏徒弟必定是要做打卤盖饭的吧，早就传闻那打卤盖饭非常好吃，明天也算是能见地到了。”

味道也太好了吧。

夹着那片肉，手腕一翻。

裹着筷子的白肉往蘸水内里转了一圈，被赵斗富谨慎地送入口中。

表情却更加忐忑。

可却没人动筷子。

舍不得。

咀嚼以后，一个个刹时没了形象。

磕碜。

嘿嘿，他又比别人多吃了一块肉。

尝一口。

世人正猜想着。

至于李庄白肉，一样的逻辑，无敌的刀功将肉切得极薄，再加上金舌头帮忙下调制出的蘸料。

“传闻那边技术高超的厨师片出的肉，肉片薄厚均匀，每片长可达20~30公分，宽15~20公分，厚却独一1~2毫米，肉片薄可透出人影，是李庄白肉最大的特性……我之前一向觉得这是传说，却没想到竟然真的有人刀服从达到这类程度。”

后厨终究略微放松下来。

中间还配了蘸水。

归正他是必定远远比不上。

但顾行舟能够必定，那不是苏晚晚的技术。

赵斗富美滋滋。

世人率先拿起打卤盖饭。

乃至赵斗富提起那肉片的时候，世人都能透过肉片，看到赵斗富的人影。