第032章：炼猪油[第2页/共2页]

此次送来的东西实在很多，就只是肉类就足足有一个纸箱，内里放着七八袋的肉，有一袋瘦肉，一袋五花肉，一袋肥肉，余下的几代都是猪脂，留着炸猪油的。

当然这无毛病姜瑜姐弟读书，他们按例每日里去茅舍跟着学习。

“嗯，你看着吧。”姜烟放心的点点头。

至于说甚么猪油吃多了对身材不好，姜瑜作为当代人天然清楚，她平常但是很重视摄生的，可这年代底子就没有多余的油给你吃，不吃这个你吃甚么？耐久不摄取油脂对身材也不见很多好。

退归去十年，观音土都得抢着吃，吃了是死，不吃也是死，左不过是早死晚死罢了。

姜瑜必定得收罗姜烟的定见，就算是不问也晓得她必定会同意，可还是要奉告她一声，这是最起码的尊敬。

取来一个大瓷盆，在盆里放了几勺白糖和一些花椒，这两样东西能够包管让猪肉存放的时候久一些，并且还不会变味，且猪油的光彩更都雅。

是以猪油但是个好东西，不说是乡村，就算是城里也是供不该求，没点本领的人家底子就买不到，这也多亏了贺勋特别的身份。

待猪油放凉后，姜瑜在上面盖了一块洁净的布，然后放到角落的方桌上，随时吃随时挖。

乡村一年里只能给每家分个七八斤的花生，还是带壳的，这就是你们家里一年的油，吃光了就没有了，是以很多人家都是省着用油，很多时候饭碗里都看不到半点油花，根基上都是在油罐里放一块用碎布缝制的油刷，每次家里做饭，就是用这个油刷在锅里刷一圈，底子看不出甚么油，节流的人家这几斤花生米榨的油能吃一年，浪费点的不到一个月就能吃完。

姜瑜这个时候正做着马扎，清算归置贺勋带来的东西。

她想着不如煎炸个猪肉饼吃？

这些油渣不筹办吃，出锅后会放到内里冷冻起来，等过年的时候，用明白菜和油渣异化在一起包饺子吃。

不断没体例，黉舍里没有几小我，心疼孩子的爹妈爷奶，那里舍得让自家娃去黉舍里受冻，大夏季的自家宝贝儿子孙子就应当躺在和缓的被窝里睡懒觉才行。

那是个一眼看上去很刻薄的白叟，可心肠绝对和长相不符，说到底不过是个不幸的孤傲白叟罢了。

姜川往嘴里塞了一口玉米饼子，点了点头。

贺勋喝完一杯热水后就走了，姜烟依依不舍的在门外站了好久，一向到对方消逝在远处的风雪中，才搓动手哈气进了屋。

早餐后，姜川就背着书包去了茅舍那边，姜瑜上午去不了，可他得畴昔。