第27章 一锅出[第2页/共2页]
华珺瑶用戗刀贴着锅边把大饼子戗下来,正面是鲜黄香软,后背是带着焦黄的锅巴。
将玉米饼子放进柳条筐里,然后将炖的兔子和菜,盛在粗瓷大碗里。
只要一只兔子,肉根基上盛到了华诚恳和和华鹤年的碗里。作为家里的男人,顶梁柱,壮劳力,统统好吃的就紧着男人吃。
“爹、大哥慢用,有甚么需求叫我们。”华珺瑶话落认识到本身说了甚么,心下烦恼,真是有些糊口风俗真的改不了,抬眼看着惊奇地三人道,“大嫂,我饿了,逛逛,从速用饭。”不由分辩地拉着何秀娥就出了东里间。
年菊瑛把菜一一盛到碗里,和何秀娥一起端出来。
不是她老王卖瓜,自夸,自家女人要模样有模样,家务事上也拿得脱手,那混蛋如何就?天杀的王八蛋、好人、不得好死的家伙,我等着看那混球的了局。
何秀娥看着三个儿子打趣道,“今儿返来的这么早,都不消我去叫你们。”
华珺瑶在厥后不管本身在如何做都做不出这类味道。固然也能做出来,但是绝对没有农家大锅灶出来的好吃,天然气的火苗,只要锅底那么一点罢了,饼子不管如何也煎不出金黄的嘎巴的。
何秀娥将锅里剩下的也盛进了大盆里,端了进堂屋。
“我最喜好吃那焦黄的锅巴了,吃起来那叫一个香啊!”华承进吸溜着口水道。
“小馋猫。”何秀娥捏捏他的鼻子道,“好了,我们去用饭,看看姑姑做了甚么好吃的。”
华鹤年挑开帘子出去道,“在院子里我就闻见了,真是香。”
“快过来洗洗手。”何秀娥端着一盆温水出来放鄙人水道旁。
闻声院子里的动静,厨房里年菊瑛摁着要起家的华珺瑶道,“你坐着,我去。”话落出了厨房。
管他们如何想呢?归副本身是他们如假包换的女儿。
独具一格,一锅成熟,用柴木慢烧,玉米饼子上面暄软,底面成黄嘎,嚼之脆香,兔肉酥烂脱骨,鲜香肥嫩,滋味鲜美,因兔粮同一锅,香味异化,故玉米饼子渗有兔肉美味,兔肉透出玉米暗香,真是你中有我,我中有你。
华珺瑶端着和好的面盆放在灶台上,待锅开了,将面团一个个拍成手掌大小的饼吧唧一下贴在贴在烧开水的锅里。
“爷爷、爸大饼子。”华承进端着玉米面饼子出去放在了炕上。
何秀娥则站在配房前,对着华鹤年做一样的事。
“瑶瑶,摆饭。”年菊瑛笑着跟着华诚恳进了东里间,“今儿的饭是瑶瑶做的,闻着就香。”
肉不敷,菜来凑,将土豆去皮,切小块儿,蘑菇、木耳、干豆角、干萝卜条、干茄子用开水泡,等干菜泡软了。洗净,刀切成需求的形状,十足放进锅里。