第037章 ：[第3页/共4页]

秀姑倒是不心急，年底那一个月的买卖抵得上平时三四个月。

老张提了水倒进大盆里，一边给猪脱毛，一边道：“穷家富路，多带点钱好。硕哥媳妇，难为你了。”老张内心感喟，当初向苏家承诺不动秀姑的私房，谁知还是用了，三四百两的金金饰，说拿就拿出来了，半点踌躇都没有。

秀姑从速接过来，看得眉开眼笑，牛杂汤、牛骨汤、炖牛肉，都是好东西。

老张中午没返来用饭，娘儿俩处理了一份萝卜炖排骨，一份清炒白菜丝。

这些碎金子中有地窖里本来藏的，有厥后自家兑返来的，也有本技艺里的几块碎金子和金锞子，零零总总加起来差未几有十几两，银子也有二十多两。

自从辣椒在桐城推行，老张就爱上了这类滋味，夏季最喜好了，辣出一身汗，张硕和秀姑也很能吃辣，唯独壮丁壮数小，吃不得辣椒。

老张急得嘴角起了燎泡。

“大哥，大哥！”张老四敲响了大门，老张戴着斗笠出来开门，惊奇地看着他一头大汗，幸亏披了蓑衣戴了斗笠，不然气血活动，雪花落在他身上不得熔化了渗入衣裳，“你心急火燎的干啥？下着大雪，不晓得在家里猫着？”

秀姑让老张和壮壮在屋里喝汤，本身前去开门，就着雪光和日光一看，门口倒是张硕的二婶，手里牵着四个邋里肮脏的孩子，五双眸子子直接盯向厨房。

“瞧爹说的，我们是一家人。”一家人，就别说这些话。何况，家里有多少积储她都清楚，想做甚么公爹丈夫都不反对，又不是周家那样的人，得本身存私房钱以防不测。

苏家的日子过得很不错，闻听苏里长杀牛，立即就买了几斤。

秀姑见他们爷孙扫完院子里的积雪，闲得没事干，乃至还在院子里堆了个雪人，干脆将手里的活计推给他们，“爹，我炒了点花椒和盐粒，你用碓窝给我捣成粉吧。”

像小说里动不动进酒楼就来几斤牛肉的环境，在这里根基没有。

她劝了老张好几次，老张才按捺住暴躁的表情，这日内里下起了鹅毛大雪，干脆不再进城，而壮壮书院里也有说法，凡是大雨大雪都不必上学，齐先生和杜先生并非县城中人，碰到这等气候出行非常不便，又恐门生途中出事，以是有这条端方。

秀姑捞出牛骨牛杂和牛肉，用热水冲刷一遍，然后洗洁净大锅，砸碎牛骨，重新加水炖煮，仍有浮沫漂起，撇净浮沫，方盖上锅盖以中小火慢煮。

老张和张硕是远近驰名的屠户，老张的兄弟没有担当祖上的屠宰把式。

汤很清很白，芫荽翠绿敬爱，壮壮迫不及待，端起碗刚想入口，就闻声有人拍门。

有了娘，就有好多好吃的，再也不会跟着阿爷吃难吃的饭菜了。

老张没打击孙子，赶他去上房找秀姑，本身忙活起来。

壮壮有些绝望，但很快就抖擞起来，“娘，我们中午炖排骨吧，我可想吃了！”

秀姑转头对壮壮笑道：“壮壮，我们明天有牛肉吃了。”

秀姑敲碎冻在一起的冰块，取出明天腌渍好的排骨块。

她在家把老张的皮衣做好，又绣了一会儿经籍，看着绣了一多数的经籍，想到云掌柜的音容笑容，一阵悲伤。