第91章：我能行吗？[第2页/共2页]

三人吃着豆腐，有说有笑，这蘸水是倪妹亲手做的，嫩豆腐下去裹了一层再夹起来，香味扑鼻。

等几日这臭豆腐一卖，定能引来很多人。

“好！”小墩子捧着果子甜甜一笑。

“这便能够了？”罗大嫂当真的看了豆腐疑问道。

“就这么说定了，你我三七分，罗大嫂你也别客气，我与周海一向以来都承蒙你和罗大哥的照顾，这是应当的！”

倪妹一心都在这臭豆腐上，本想做玄色的臭豆腐，但是转而一想又费事，这个年代的人瞥见这么个黑乎乎的东西担忧有毒也不敢吃，也就算了，不如就做浅显的黄色臭豆腐，简朴便利，更能让大伙接管。

“常日里做菜都是熟了便是，没想到这么多讲究，连火候都主动首要，难怪妹儿你做的东西好吃。”不听不明白，一听罗大嫂才发觉常日里忽视了多少东西。

豆腐切完，很大一堆，大小差未几。

“我能行吗？”

“罗大嫂，等我们的臭豆腐赚了银子，我分你三成！”

“好！”

倪妹奥秘一笑，在木箱子底部铺了一层干稻草，接过豆腐才持续说话：“大嫂，做臭豆腐最关头的部分就是这一步，需求把豆腐铺在稻草上放在阴暗的处所三到五日，直到长出白毛便能够了。”

罗大嫂主动找了个阴暗的处所，把箱子关上放了出来。

“哎呀！罗大嫂，怕甚么！谁说的只要男人才气赢利！你想想如果我们赚了银子谁还敢说我们？”倪妹拉拢了她，一脸当真道：“我一开端不是也被大师看不起，现在逐步也接管了，很多人恋慕着呢！”

她点了点头：“天然要讲究，太嫩了轻易散开，太老了味道又不对，以是我们得把握好时候。”

“妹儿，那我们现在等上几日就行了？”

“如何铺呢？”罗大嫂明白稻草的感化，主动开口，见倪妹铺了一层豆腐点头，她才接着铺铺第二层，一来二去，一个盒子很快就铺满了一层一层的豆腐和稻草。

罗大嫂被说的心痒痒，踌躇不决。

“妹儿，你做的豆腐真嫩，这蘸水是如何做的，如何这么香？”罗大嫂胃口也不错，一会晤前的一大碗豆腐就被吃完，又去锅里舀了第二碗过来。

她点了点头，将豆腐放在了菜板上，接着说道：“第二步我们两豆腐切成小块，差未几这么大。”

倪妹树模的切开豆腐，剩下的交给罗大嫂切了。

罗大嫂似懂非懂的点头，小墩子也在一边垫着脚看，一脸天真的问道：“臭豆腐是不是很臭啊？”