寒凉食物与生存之间的能量争夺战[第1页/共2页]

“不好消化”到底会带来除消化体系以外的甚么后患？我们不得而知，但是有个究竟能够作为背面证据：人类的智力和脑容量成反比，脑容量越高，智力更加财，在退化的过程中，人类的脑容量有个里程碑式的质变、奔腾。甚么时候呢？就是人类发明了火，开端用火加工食品，开端吃熟食、热的食品以后，脑容量呈现了突飞大进的增加，人类吃熟食、喝热水省下来的能量用在大脑的发育上了。我们就此能够设想，“茹毛饮血”的生食阶段，人体消化食品时破钞的能量，实际上是在掠取本该属于大脑的能量，以是当时候的社会处于蛮荒状况。

从这里我们能够得出结论：生肉、凉的，或者说没有煮熟的食品是很难消化的，包含很多人喜好吃的刺身、生蚝，或者冰激凌，固然口感很好，但任何食品的消化都离不开酶，而任何一种生物酶都只要在36℃~37℃的体温状况下才气保持它的活性。一块生肉、一杯冰激凌进肚以后，身材先要将它们捂热到和体温相称，然后才能够激活酶的活性。对一个本来就肥胖、能量不敷的女性来讲，捂热这杯冰激凌的过程是要耗体力、耗能量的，归根结底就是在耗损脾气，对身材的伤害是无声而必定的。如果每天你的脾气都要分出一部分去捂热酷寒的食品，久而久之，脾气虚的体质就构成了。很多孩子从小就喜好吃凉的食品，家长感觉本身的孩子很胖，必定火力壮，不吃就上火，那这个孩子长大后的结局要么还是是个瘦子，要么就变得很瘦，但不管是胖是瘦，实在内里都是脾虚。不信你能够细心察看，他的瘦必定是肌肉不饱满，他的胖也不是那种肌肉型，而是堆积在身材里的无用脂肪。为甚么脂肪会堆积在身材里？因为他的脾气被伤了，运化的才气不敷了，脂肪代谢不出去。

食品放在冰箱里约莫是4℃，与体温相差30℃以上。喝下一杯冷饮后，内脏的温度会随之降落，要规复原有温度的话，需求动用身材的热量，而这些热量本来能够是用来付出你上楼梯、漫步，乃至读书、看报、动脑筋用的，现在却要花在捂热一杯冷饮上。久而久之，你用在糊口中的能量就变少了，这也便能够解释你为甚么比别人轻易疲惫，为甚么比别人更轻易消化不良了，就是因为生冷的食品占用了你能够本来就不充沛的能量，这些冷饮使你脾气虚了。

固然90%的中医会叮嘱你“忌寒凉，忌生冷”，但很少有人真的会把如许的医嘱当回事儿，这不但因为他们没法割舍冰激凌、刺身、生蚝等甘旨的引诱，还因为他们设想不出寒凉和生冷到底能带来哪些直接的伤害。那么，我就说给你一个例子。

这个时候不要再喝放了很多豆类的杂粮粥了，杂粮粥比米粥消化起来还要困难一些。纯真的米粥，消化、接收起来是最节流能量的，即便是“带病”的脾胃，消化起来也不吃力，直到本身感到食欲规复，再开端逐步地加量，一向加到普通进食。

外洋的科学家用原始丛林里的蟒蛇做尝试，他们先喂给它一盆生肉，蟒蛇吃了生肉以后，很长时候内都占有在原地一动不动。第二次，研讨职员将划一重量的生肉煮熟后，再喂给同一条蟒蛇，蟒蛇吃了熟肉以后还像本来一样活动、匍匐。研讨职员得出的结论是：生肉的消化会耗损庞大的能量，蟒蛇之以是吃完生肉后不动了，就是因为它的身材能量在消化生肉时已经耗损殆尽，它需求温馨一会儿，等再次积蓄充足的能量才开端活动。