88.绣娘10[第1页/共3页]

三名壮汉不知何时已围拢过来，一边听林淡说话一边看她做饭。这林掌柜不但厨艺了得，说话也非常顺耳，张口杜口满是美食经，叫人听了有如享用了一顿盛宴，内心格外满足，当然肚子也就更饿了。

“我打出来的嗝太香了，闻着闻着又开端饿，还想吃。”罗铁头话音刚落就打了个嗝，口腔里顿时充满了腊肉味。都说吃进肚子里的食品不消一刻钟便会发臭，以是打的嗝也是臭的, 但林掌柜做的这道菜却完整分歧, 过了两个时候那浓烈的香气还逗留在口内腹中, 乃至连头发丝和衣服都沾满了菜香, 叫人闻着受不了。

“今晚吃甚么？”未等马车停稳，罗铁头已孔殷火燎地扣问起来。

罗铁头拎起一个小方块闻了闻，公然有腊味，另有豆子的香气，味道非常奇特。

“那就在这里歇一晚吧。”名唤小竹的小厮也不是不晓得好歹的人，赶紧让车夫把车停下。

几刻钟后，林淡和两名小丫头一人挎着一个篮子返来了，篮子里堆满野菜，有笋尖、芥菜、蘑菇、香椿等等。

斯须，薄饼摊好了，林淡把野葱洗净切成段，又取出本身腌制的甜辣酱、蒜蓉酱、香辣酱等，用小碟子一一装好，号召道，“行了，开饭吧。”

两个小丫头舔唇诘问，“春季吃甚么？”

此为防盗章　　世人吃饱喝足又小睡半晌, 下午赶路的时候便感觉格外有劲儿。三名壮汉本来筹算超出前面的五辆马车先行回京，但到底“拿人手短，吃人嘴硬”, 心想既然吃了人家一顿饭, 便护他们一起也无妨，待到下个路口再分道扬镳, 因而持续坠在车队火线。

“夏季吃的是一个‘爽’字。气候越酷热，吃食便越得清爽，那样肠胃才偎贴。早上一碗甜丝丝的绿豆粥加几块薄荷凉糕；中午用鲜红的辣子油和翠绿的黄瓜丝、葱丝拌一碗凉面；傍晚喝一壶清酒加几个凉菜，入夜再饮一碗酸梅汤，一天就这么清清爽爽地畴昔了，多安闲？”

“再加点，面团太稠，摊出来的饼子就不敷薄，不敷细，影响口感。”林淡批示两个小丫头和好面，然后取出封存了一冬的猪油，用来炒制菜丁。猪油在锅里化开，收回兹啦兹啦的脆响，另有一股浓香扑鼻而来，引得世人连连吞咽口水。

林淡把炒制好的三鲜菜丁装入陶盆，持续道，“春季吃的是一个“补”字，早上一碗花生薏米粥，补血益气；中午用晒干的板栗炖一锅烂熟的老母鸡，板栗的甜糯渗入鸡肉的咸鲜，齿颊留香久久不散；早晨把老南瓜切成段插手豆豉蒸熟，苦涩的滋味能伸展到梦里。春季吃得甜、吃得补，把夏季劳作流失的精力全都找返来，就能好好过个冬了。”

俊伟男人盯着林淡看了好久，目中闪动着庞大的光芒。当林淡看畴当年，他又若无其事地低下头。

“当然能够，费事林掌柜了。”俊伟男人并无定见，他的两名部属却有些绝望。持续很多天都吃馍馍，他们早就吃腻了，卷饼和馍馍都是面食，口味差未几，真不如持续吃腊肉。他们肠胃很好，不会不适。但想归想，瞥见首级已答允下来，二人天然不敢收回贰言。

“鲜！”两个小丫头笑容烂漫地点头，随即又问，“那夏季吃甚么呢？”

林淡翻搅着菜丁，柔声道，“春日吃的便是一个‘鲜’字。这是万物复苏的季候，统统都是新的，也都是鲜的，你们闻闻这充满花香的氛围，是不是也是鲜的？”