7.厨娘6[第3页/共3页]

小厮面上有些胆怯，却还是鼓起勇气问道：“三位大哥，你们是往都城去吗？”

小厮气得脸都红了，却还是耐着性子夸大：“三位大哥再考虑考虑吧，我们但是包饭食酒水的。我们的饭食酒水真的很不错，亏不了您。”

始终未发一言的俊伟男人终究开口了：“那是腌豆渣，安庆府一带的特产。趁气候阴沉时把豆腐渣，捏碎，放进坛罐里，加点食盐、花椒等物储存。如果嫌味道不敷浓，还能够用猪大骨熬成浓浓的骨头汤，汇入豆渣用荷叶封口，等候渐渐发酵。发酵完整后再捏成团晒干，就成了便于照顾的腌豆渣，味道酸、辣、咸、麻非常丰富，肉香中还异化着豆香，味道非常奇特。”

两人一边啃馍馍一边说话，领头的男人却始终不发一言，只是不时抬眸望林掌柜一眼，仿佛对她有些在乎。

抄近路就得上山，山路崎岖不平又狭小逼仄，只要马匹能穿行，车辆倒是过不去的。小厮听了这话赶紧拱手告别，临走缓慢看了一眼打头的那名男人，内心又是一跳。只见男人骑在高头大顿时，一双狭长凤目冰冷而又锋利，健旺的身材包裹在乌黑劲装里，一看就是个练家子。

林淡把洗洁净的腊肉切成片，放进锅里翻炒，待炒出充足多的油脂便将几个淡红色的、不知何种食材做成的团子扔出来，用锅铲悄悄搅碎。一股难以言表的酸味异化着腊肉的浓香在氛围里满盈，引得三名男人几次伸长脖子看。

“是的话，我们掌柜想雇你们押镖。只要能安然把我们送入都城，掌柜便给你们每人十两银子，一起上还包饭食酒水，如答应好？”

“咳咳……”马车里传来一道沙哑的嗓音：“好多了，谢沈老板一起上的关照，盼今后还能相见。”

“下个路口另有多远？”

“于您是举手之劳，于我们倒是大恩大德。时候不早，沈老板您快解缆吧，我们就此拜别，今后有缘在京中相见，我定然请您用饭。”林掌柜语气竭诚隧道。

“呀，太好了，明天林姐姐做饭！”两个小丫头欢天喜地地叫起来，几名主子也都暴露大喜过望的神采。

林淡正忙着筹办午餐，对男人的存眷浑然不觉。她取出几块肥瘦均匀的腊肉放在火上烤了烤，待肉皮沁出油水，未曾刮洁净的猪毛也被火苗舔掉便放入河水冲刷，又用刀刃把玄色的污迹刮洁净。

“我也不晓得，向来没见过。”他的火伴踮起脚尖，直勾勾地盯着林淡不竭翻搅的大锅。