144.神医28[第2页/共3页]
“你是不是又饿了?”赵六拿着一根木棍拨弄篝火。
“别说了,你们睡吧, 我来守夜。”俊伟男人沉声开口。
俊伟男人昂首看她,语带体贴,“林掌柜,你但是身材不适?”
“行了,快吃吧,吃完我们好赶路。”林淡洗洁净双手,慢条斯理地放下袖子。
“好嘞。”两名壮汉刚满口承诺,就见林掌柜的一名主子拎着两只野兔和一只榛鸡从林子里跑出来,兴高采烈道,“掌柜,昨晚我们设下的圈套和网兜逮住几只野味,这下午餐有下落了。”
罗铁头脱掉靴子检察,仿佛内里进了小石子,眼角余光却贼溜溜地盯着野兔和榛鸡,不知在打甚么主张。
另有一道配粥的菜是豆豉蒸咸鱼,也不知林掌柜是用甚么秘法烹制的,本来口感略硬的咸鱼被她蒸得又软又糯,丰富的汁水缓缓从肉里排泄来,与豆豉的香味异化在一起,令人垂涎三尺。不由鱼肉软糯,连那鱼骨都是糯的,夹起来直接放进嘴里嚼,越嚼越有滋味。
“告别。”俊伟男人跨上马,略一拱手。
罗铁头慢腾腾地穿上靴子,跨上骏马,状似忧愁隧道,“头儿,要不我们再护送林掌柜一程吧?前面密林遍及,地形险要,说不定会有匪贼。她那些主子均为南边人,身量矮小肥胖,那里护得住五大车的货色。”
“我身材已经大好,只是有点乏,想去马车里躺会儿。你们吃吧,不消管我。”
“饿了,”罗铁头翻了个身, 一边砸吧嘴一边呢喃:“不晓得明天早上会吃甚么,我还想吃卷饼。”
男人细心打量她,见她面色红润,眼眸清澈,的确不是病情减轻的模样,这才放心了。坐在一旁的赵六和罗铁头连吃三碗面条才放缓进食的速率,固然已有七分饱,却还是舀了一碗白粥清清肠胃。
俊伟男人调转马头去看车队,半晌后点头道,“那便跟上。”
林淡笑着点头,“再好吃的东西也不能见天吃,每餐总得换个口味。”
“逮着甚么了?”林淡翻开帘子一看,顿时轻笑起来,“好,我们中午就吃红烧兔肉和爆炒榛鸡。榛鸡肉质细致,素有‘天上龙肉’的美称,不管用甚么体例烹调都甘旨非常。把榛鸡肉、仔姜、泡椒、酸菜别离剁碎,前后投入锅中爆炒,再汇入半碗净水炖煮半晌便可成菜。用此法炒制的榛鸡,口感鲜嫩,剁碎的骨头流出浓稠光滑的骨髓,与酸辣的汤汁完整融会在一起,无需勾芡已实足入味,拌着白米饭吃,滋味再畅快不过。”
林淡还是吃得很少, 一入夜,她的咳嗽就会减轻, 喝过药后便钻进马车里睡觉,大师也都自发放轻手脚,恐怕吵着她。
小竹早已看呆了,万没推测这三人一个比一个能吃,幸亏他们没承诺留下押镖,不然定会把自家车队吃穷。
赵六和罗铁头一吃就停不下来,连喝了两大碗白粥才意犹未尽地抹嘴。瞥见他们猖獗抢食的行动,俊伟男人天然不会错过美食,看似文雅,实则缓慢地舀了一碗粥,各种腌菜夹了大半,又把剩下的咸鱼全都干掉,吃完犹觉不敷,将咸鱼的汤汁连同豆豉倒进一碗面条里,嗦得一干二净。
三名壮汉不愧是练家子,眨眼间已捞上来三碗热腾腾的面条,用臊子搅拌均匀,唏哩呼噜地吃起来。香椿和油渣均是香味浓烈的食材,二者融为一体,更加香得出奇,而香椿的鲜嫩综合了油渣的焦糯,滋味可谓绝妙。面条也做得非常筋道,每一根面都吸饱了臊子的汁水,满满嚼上一口,既软又弹还咸香非常的口感刹时便征服了三人的味蕾。