第055章 又打抽[第2页/共2页]
苏老头和苏老太远远的望着苏家院子,见她们四人进了屋,比及屋里的灯也熄了,他们才偷偷摸摸的溜进院子里。
苏果便开端酿小肠。
许是累了一天,四人躺到床上没一会儿就睡着了。
“要的。”苏果赶紧舀了水放了大半锅,再把猪大肠全数倒进凉水锅中,把配好的佐料一同放了出来。
苏果拿过酒斗,拿了一根小肠接在上面,用线绑紧了,然后把小肠的另一端也扎紧,“二妹,你看好了。你把肉馅往酒斗里塞,用筷子把肉馅捅进小肠里。一条一条的灌,然后用线把两端扎紧。”
“好了。”
“娘,晚餐都做好了吧?”
不远处树上的宋安之瞥见,顺手丢出几个石头子。
“呵呵,走吧,归去。”
覃氏难堪的笑了。
河边,姐妹二人蹲在木盆前,苏朵一脸苦哈哈的搓洗着猪大肠,“大姐,这东西真是臭,现在我的手都一股子猪下水的味道。”
脸上微烫。
苏云仓促去取了两个新竹筛,在水缸旁打水冲洁净才拿了畴昔。
一时也没事了,还得等水开。
苏果看了一眼,点头。
这一晚,她们又忙到了半夜,最后把猪蹄卤上,灶膛里架了柴,便回屋洗梳睡觉了。
“哦,好。”
“这个轻易,洗净杂物,再用面粉抓洗,多抓几遍,多洗濯几遍,也就好了。”苏果找了一个酒斗,洗洁净放在一旁,这是等一下酿小肠要用的东西。
“但是,已经开端煮了。”苏朵有些可惜。
“好咧,等一下,我顿时去取。”
苏果把手里的东西递给她。
“果儿,火烧着了,锅里要不要放些水出来?”覃氏岔开了话题。
“现在开端也不迟,你在一旁瞧着便是。”苏果把锅盖盖上。
苏朵看了一遍,已经学会了。
“行!先去把手洗洁净了。”
入夜之前,姐妹二人终究把两篮子的猪大肠洗洁净。苏朵看着篮子里白白净净的猪大肠,笑容逐开的道:“大姐,你的体例真的好使,这些猪大肠果然没有一点异味了。”
苏朵和苏云走过来围在灶台前,“大姐,你已经开端煮了?”
“大姐,现在如何办?这东西如何洗都是一股子的味道,这真的能吃吗?”
“好哩。”苏朵和苏云镇静的去洗手,返来又站在灶台前。
“断了生捞起来再切。”
“哦,那就行!”
如许谨慎思被看破,感受太小家子气。
“大姐,要不你也教教我,今后,我也能做一手好菜,如许大姐便能够多歇息,不消甚么事都本身来了。”
苏果又抓了一些面粉撒出来,一边抓,一边道:“来,用力一起抓,如许加点面粉,多抓几遍,多冲刷几遍就没有味道了。”
“行!早晨我一起弄好,明天早上恰好能够连同红烧肥肠和酿小肠一起送畴昔。”