第023章 奇葩亲人吃白食[第2页/共2页]
最后还是赵水儿想出这个别例,她做好吃食带到新房那边去,如许大伯和奶奶家也不成能跟着到新房那边去吃吧,这才有了送饭一出。
赵水儿把大肠切成大段,煮个八成熟,然后捞出来,切成小块,和白萝卜红烧了就得了!又把腰子洗洁净,渣了一些盐放在灶头上,风干了当下酒菜最好了。
不能吃却给她送来,到底是谁呢,那么缺心眼?
赵水儿先把米按用饭人数用盆淘洗两遍,用水泡起,锅里烧半锅水,等水开了就把米连所泡之水一起倒入锅中,不断用锅铲顺锅底搅动,等米粒用手指搓抳有芝麻大米心,把大米用筲箕沥干,然后把木甑子平放在锅里,掺下水,把控好的半成品米饭倒入甑顶用筷子扒平,插上几个小孔,盖好盖,用大火蒸,直到水蒸气往上窜便能够了。
明天有十几号人,加上他们本身差未几二十几人,赵水儿取出木甑子,筹算用它蒸饭。宿世她是北方人,没有效过这东西,也不如何风俗,人少时她普通都是做焖饭,明天屋子盖顶,来帮手的人又多,焖饭有个缺点就是多了轻易闷糊,还是用木甑子便利一些。