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第023章 奇葩亲人吃白食[第1页/共2页]

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赵水儿把大肠切成大段,煮个八成熟,然后捞出来,切成小块,和白萝卜红烧了就得了!又把腰子洗洁净,渣了一些盐放在灶头上,风干了当下酒菜最好了。

开端修屋子时,赵水儿说好过来帮手的人到老宅这边来用饭,但是,第一天中午,大师过来用饭便闹了个不镇静,饭点了大伯家另有奶奶家都跑来上桌子用饭,帮手的大师伙儿就不乐意了,本身带来的口粮,帮手干活,那是看在她爹赵老五的面子上,赵老五腿残了,本来几个小孩就够难的了,这些亲人不帮手就算了,还来吃白食,带头的陈二叔跟大伯另有爷爷吵了一架,陈二叔说了,今后大伙儿还是回自家用饭,看你们到那蹭饭去,就没见过那么不要脸的人。

赵水儿把饭用木甑子蒸在内里的锅里,往灶里加了一根大柴火,又把野鸡洗净了放在小铁锅里,放些作料,炖着,叫冷静看着点柴火和蒸笼水,就垮着篮子去了湾沟里,她前些天就发明了,沟里有好多的血皮菜,用来炒猪肝再好不过了。

这个陈二叔,是个诚恳浑厚的。十几年前他们家避祸到这,住在湾口,当初村里让分些地盘出来就是分给他们家了,传闻陈二叔不是陈老爷子亲生的,是捡来的,小时候也吃了很多苦,年青时和爹干系很好,爹常常去他家帮他干活,还曾救过他一命,厥后爹从戎去了,腿残了,他也知恩图报,常常帮衬着他们家。

水太冷了,洗完大肠后,赵水儿的手已经被冻的通红,但是她内心却没有一丝抱怨,反而干的更努力了,想着前些天哥哥们去请村里人帮手起屋子,大师二话不说,第二天就过来帮手,不但不要人为,还自带口粮,也不嫌弃他们家没啥像样的东西接待他们,这份不计回报的恩典,让她不管今后多么的富有,始终不能健忘这些俭朴仁慈的乡亲们。

摘了满满一篮子血皮菜返来,洗好放在盆里备用。

咦?这是甚么,肥肠猪肝腰子?这东西她来这里还是第一次见,听哥哥们说,杀猪的普通都会把内脏直接丢了喂狗,估计是这期间的人都觉得不能吃,以是都给丢了。

洗好大肠,锅里的饭已经好了,就等它在锅里,等这边菜做好了再一起起锅。

明天有十几号人,加上他们本身差未几二十几人,赵水儿取出木甑子,筹算用它蒸饭。宿世她是北方人,没有效过这东西,也不如何风俗,人少时她普通都是做焖饭,明天屋子盖顶,来帮手的人又多,焖饭有个缺点就是多了轻易闷糊,还是用木甑子便利一些。

“香吧,姐明天做了萝卜烧肥肠,血皮菜炒猪肝,松菇炖鸡,凉拌萝卜丝,另有素炒明白菜,包管你吃了还想吃。冷静,你去田埂上喊你哥哥返来端饭畴昔,中午了,该开饭了。”

回到家里,赵水儿盘点出乡亲们带来的食材,有白菜萝卜土豆,另有一只野鸡,估计是陈二叔带来的,打理的干清干净的。

最后还是赵水儿想出这个别例,她做好吃食带到新房那边去,如许大伯和奶奶家也不成能跟着到新房那边去吃吧,这才有了送饭一出。

虽说奶奶和大伯是长辈,也不是不想给他们吃,主如果现在他们本来就是困难的时候,连吃的都是乡亲们本身带来的,这时候竟然美意义上桌吃白食,也算是奇葩中的奇葩了。

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