第302章 第三百零二章 可乐鸡翅[第2页/共2页]
想着,连翘忽而灵光一闪。
这答案也在连翘的料想当中了。
“连翘,这味道,太绝了!”
连二林率先就吃了一口,顿时面前一亮,转眼惊奇的看着连翘,说道:
闻声,连四林也是一脸的疑问,这可乐在这个期间是没有的,以是他们都没有传闻过,连翘内心也能明白。
但是白糖是红色的,做出来必定没有那可乐的棕色了,如果加酱油?那必定不可的,到时候必定一股酱油味儿。
才端出来,连二林闻着这香味就迫不及待的说道:
连翘点了点头。
她这儿固然没有红糖,但是她晓得红糖的做法,红糖就是蔗糖,到时候只需求把蔗糖内里的糖都碾压出来,然后小伙熬煮五到六个消逝的时候。
连翘之前也想过用糖来代替,但是,这里只要白糖,也没有红糖的,做可乐鸡翅最首要的就是除了甜味儿外,另有可乐的色彩,如许才气让鸡翅看起来有味道一些。
这毕竟是红糖,不是可乐,如果加多了,到时候吃起来也会感受太甜,就会感觉腻了。
返来以后,连翘就开端用石磨子,把甘蔗内里的水都磨出来,这事儿连翘干起来是很累的,还是交给连二林了。
她如许做,才是保持了甘蔗内里原有的营养,同时也让红糖带着一股近似焦糖的特别风味儿。
“可乐?”
说着,连翘的眼里就冲吗了欣喜,转眼就说道:
恰好乘着吃晚餐的时候,连翘还能够实验实验这道可乐鸡翅,给大伙儿尝尝,如果好吃,明天就决定主推这道菜了。
此时连四林也过来了,看到钱老板过来了上前就打了个号召,便问道:
随后将鸡翅用盐,一点点酱油,本来用生抽是最好的了,只是现在没有,只能用酱油代替了,再插手盐,麻油胭脂大抵三非常钟。
“明天我想做可乐鸡翅,但是我没有可乐,你可有体例?”
“这可乐是甚么东西?”
连四林想了想,说道:
连翘看着连四林笑了笑,平时她有好些菜,如果碰到坎儿上卡住了,大部分都是连四林给了她灵感呢。
“钱老板,我想到做可乐鸡翅的体例了,我先得去买点儿东西,失陪了。”
看来她这菜,还很多多仰仗她这个弟弟。
当然这也只是他们想想罢了,这不?顿时就拿起来筷子,开端吃鸡翅了。
这东西也太好吃了吧?
本来想着直接买一捆得了,但是她这小胳膊小腿儿的,就算买了一捆,那也抗不归去的呀,还是先买几根归去对付一下她的可乐鸡翅好了。