034 美味凉皮[第2页/共3页]
桂芝嫂子也是个聪明女人,听她这么一说,脑筋里缓慢地转着,嘴里也干脆了出来:“五文钱一碗,二十张就是一百文,两斤面的本钱是四十文钱,如许能赚,赚六十文。六十文?!”
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姐俩儿蹑手蹑脚溜进某玥房间,轻声问:阿玥,你醒了吗?我能出去不?
当林媛从桂芝嫂子家出来时,恰好劈面碰上兰花,兰花大老远见到她,冲动地一边跑一边喊:“林媛,我正要去找你!我爹刚返来讲,福满楼有个小伴计跟他探听你。喂!你干啥好事了?咋让福满楼惦记上了?”
小霜儿瞧瞧咬耳朵:大姐,你如许会吓到阿玥肚里的宝宝的~
没体例,林媛只好提出一个折中的体例:“如许吧嫂子,凉皮你来做你来卖,我来供应本金,等你卖了凉皮今后,卖一碗给我一文钱,如何样?我家里环境你也晓得,我底子走不开,以是这事只能累着你了,你拿大头儿也是应当的。”
桂芝嫂子还是感觉本身沾了便宜,不过想到只要本身多卖些就行了,以是也就承诺了。不过本金倒是死活不要林媛的,林二栓这些年做木工活儿,固然没挣大钱,但是一二两银子还是拿得出的。
第二天一大早,林媛带着小林霜练了会后代子防身术,林薇不爱好这个,直接去喂兔子了,这才几天的工夫,这些小兔子就已经长了很多,林媛一边练功一边瞅着兔子,脑海里早已冒出了红烧兔肉的滋味儿。
等面筋蒸好了,林媛就从速调了一碗凉皮出来,一张凉皮加上黄瓜丝儿面筋,恰好满满一大碗,她先本身尝了尝,固然不如当代卖的凉皮筋道,但是绝对没有任何防腐剂,超等安康,并且放了芝麻盐儿今后,味道特别香,凉凉的酸酸的很好吃。
林媛和桂芝嫂子相视一笑,厨房里满满的都是欢笑声。
三婶子和桂芝嫂子看着那一张可谓完美的凉皮,乳红色的,另有点半透明,真是越看越奇怪。
因为是大锅,以是林媛用了两勺淀粉水,但是没想到蒸出来的凉皮有些太厚了,太厚的凉皮吃起来就像嚼着没做熟的死面馒头,特别不好吃,以是蒸第二张的时候,她就少放了半勺淀粉水,此次蒸出来的凉皮公然薄厚适合,非常完美。再加上她每次往搌布上倒淀粉水前都刷了一层油,以是往下揭凉皮的时候特别费事,一点都没有破的。
因为林媛做凉皮时,桂芝嫂子都是在中间看着的,以是第三张就让她来做了,固然另有些陌生,并且做出来的凉皮也不像林媛做的那么圆,但是作为第一次,这已经非常好了。
房间里,只见某玥身披床单,手持两把锅铲,挺着大肚,一边跟老公狠恶比齐截边大声狼嚎:
桂芝嫂子有些不成置信地瞪大了眼睛,六十文啊,一个月下来就是一千八百文,都快二两银子了,比她家二栓之前活儿多的时候挣的还要多呢!
明天洗面的水静置了一宿,这会已经沉淀好了,大要是一层净水,最底下的才是又黏稠又硬的淀粉,林媛就先让桂芝嫂子把净水谨慎地舀出来,再把下边的淀粉水用力搅匀,如许才气用来蒸凉皮。
三婶子和桂芝嫂子尝了尝,也大喊好吃。这时那两只小馋猫不晓得从哪儿闻到了香味儿跑了返来,把剩下的凉皮巴拉巴拉全分了,一碗下去,个个摸着圆鼓鼓的小肚子大喊还要再来一碗。