034 美味凉皮[第1页/共3页]
没体例,林媛只好提出一个折中的体例:“如许吧嫂子,凉皮你来做你来卖,我来供应本金,等你卖了凉皮今后,卖一碗给我一文钱,如何样?我家里环境你也晓得,我底子走不开,以是这事只能累着你了,你拿大头儿也是应当的。”
等面筋蒸好了,林媛就从速调了一碗凉皮出来,一张凉皮加上黄瓜丝儿面筋,恰好满满一大碗,她先本身尝了尝,固然不如当代卖的凉皮筋道,但是绝对没有任何防腐剂,超等安康,并且放了芝麻盐儿今后,味道特别香,凉凉的酸酸的很好吃。
公然,等桂芝嫂子做第二张的时候,就像模像样了,不一会儿,半桶淀粉水就见底儿了。蒸好的凉皮还得一张一张揭开,放到阴凉的处所晾凉了,然后再切成条。三人一边晾凉皮,一边数了数,统共做了有二十来张呢。
当林媛从桂芝嫂子家出来时,恰好劈面碰上兰花,兰花大老远见到她,冲动地一边跑一边喊:“林媛,我正要去找你!我爹刚返来讲,福满楼有个小伴计跟他探听你。喂!你干啥好事了?咋让福满楼惦记上了?”
姐俩儿面面相觑:好新奇的胎教~阿玥真蛮横~
房间里,只见某玥身披床单,手持两把锅铲,挺着大肚,一边跟老公狠恶比齐截边大声狼嚎:
凉皮大得胜利,接下来就该考虑卖的题目了,林媛掰动手指头跟桂芝嫂子算了算:“嫂子,这凉皮我大抵预算了一下,两斤面能蒸出二十张凉皮,一张凉皮恰好一碗。我在镇上转了转,一碗面条还卖五文钱呢,并且还不如我们的凉皮量大,以是,我想着我们刚开端做,就把凉皮订成五文钱一碗,如何样?”
桂芝嫂子还是感觉本身沾了便宜,不过想到只要本身多卖些就行了,以是也就承诺了。不过本金倒是死活不要林媛的,林二栓这些年做木工活儿,固然没挣大钱,但是一二两银子还是拿得出的。
三婶子也惊奇地瞪大了眼睛。
媛姐儿大喇叭开端播送啦:
“嫂子,你放心吧,这凉皮啊,包管能做成!”林媛拍着胸脯打包票,倒把桂芝嫂子弄得有些不美意义了。
等她走近了,林媛一把将她拉到一边,不等她再喊从速捂了她的嘴:“姑奶奶喂,您能不能小点声儿啊,非得让全村人都晓得是不?”
林媛和桂芝嫂子相视一笑,厨房里满满的都是欢笑声。
跟她谈妥了林媛就放下心来,这女人是个聪明的,她家男人也靠谱,剩下的事该如何做就不消她操心了。
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姐俩儿蹑手蹑脚溜进某玥房间,轻声问:阿玥,你醒了吗?我能出去不?
三婶子和桂芝嫂子看着那一张可谓完美的凉皮,乳红色的,另有点半透明,真是越看越奇怪。
忙着呢!我在胎教!
明天洗面的水静置了一宿,这会已经沉淀好了,大要是一层净水,最底下的才是又黏稠又硬的淀粉,林媛就先让桂芝嫂子把净水谨慎地舀出来,再把下边的淀粉水用力搅匀,如许才气用来蒸凉皮。
姐俩儿还没到桂芝嫂子家就在通衢上碰到了她,本觉得是出了啥不测,一问才晓得本来是她内心惦记取这事,想着早早过来叫她呢。
桂芝嫂子有些不成置信地瞪大了眼睛,六十文啊,一个月下来就是一千八百文,都快二两银子了,比她家二栓之前活儿多的时候挣的还要多呢!