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第69章 症结所在[第2页/共2页]

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叶茵茵从小饱读诗书,听着程令仪改名,她也很快进入状况。

她艰巨地笑了笑,“……很应景。”

几天畴昔,作坊里的第一批凉粉也已经制作完成。

叶茵茵对劲是对劲,却又有些忧愁,“程姐姐,菜名是高雅了,可光看着菜名,我压根不知菜式是甚么,如许行吗?”

她遵循程令仪的意义,临时将春和楼停业清算,待统统都安排安妥了,择期再行开张。

春和楼临时用不上,程令仪跟叶茵茵筹议后,便先把凉粉送去了她手中的别的两家酒楼。

叶茵茵深有同感地点了点头。

“毕竟,那两家的门路和春和楼分歧,和你一样看不上此等做派的也大有人在,他们不在此处,定然是去了别处,现在我们便是要想体例叫他们‘转意转意’。”

“当然是客人!”叶茵茵不假思考隧道。

“孜然双鲜改做怡红快绿,火腿煨竹笋就叫傍林鲜,蛋黄焗南瓜改成余霞散绮……”

程令仪浅笑点头,“不是大家都有这个闲心和时候。”

“茵茵,你想想,如有两家酒楼摆在你面前,一家口碑好,从菜色到小二的眼色都妥当殷勤,但却有趣没有新意,另一家菜色略逊一筹,可该有的都有,还能听曲,甘旨的菜肴佐着婉转的曲子,用饭的表情都变好了,你会去哪家?”

叶茵茵:“……”

“那倒是,春和楼的菜我早就吃腻了,不过菜名一改,我倒是还想再尝一尝,程姐姐,你改的这个‘嚼作雪花声’是甚么,光听名字我就想吃了,可如何也猜不出是甚么,你快奉告我,究竟哪道菜才配得上如许的好名?”

程令仪含笑点头,“学啊,但我们不附庸风雅,而是要将雅字贯彻到底。”

叶茵茵对此非常对劲,乐悠悠地对程令仪说:“程姐姐,看吧,我就说凉粉在府城受欢迎的很,我们虽没有窜改这两家酒楼,但凉粉一上,客流量也跟着上去了,可想而知同业对此有多眼热了,得亏我近水楼台先得月。”

叶茵茵沉默半晌,叹了口气道:“程姐姐,是我想岔了。”

叶茵茵以手托腮,手指一下下点着腮帮子,忧?道:“程姐姐,可这也不是关键地点啊,我们现在的题目是该如何把春和楼做起来,莫非也学他们?”

叶茵茵捧着菜单,却看不出甚么花样。

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公然,凉粉一上新,就遭到客人一片盛赞,两家酒楼的买卖比以往好了很多。

她将手中的帐本放到桌上,端起茶水啜了一口。

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