第21章 鱼儿上钩[第2页/共2页]

袁掌柜呷了一口茶水。

筹算盘的声音只顿了一下，便又响了起来，半晌，袁掌柜算完账，看向余晚竹的目光顿时变得赏识起来。

“余娘子能言善辩，袁某也反面你绕弯，这方剂在我这最高值二十两，你意下如何？”

揽胜阁和珍羞楼，是朔州城内数一数二的大酒楼。

一手交钱，一手交货。

袁掌柜点了点头，神情不置可否。

一想到这七两银子里头也有她的辛苦，便高兴得不可，她可从没赚到过这么多钱呢！

再看自家掌柜神采，也是一副对劲的模样。

他见两人要走，踌躇半晌，还是忍不住问道：“余娘子且慢，这野山药的做法......”

野山药本钱比冬笋高了一倍，在菜价里算是贵的，可望春楼也不是出不起，戋戋几两银子，在今后它为酒楼带来的利润面前，又实在算不得甚么。

余晚竹的手腕，不成谓不高超啊！

余晚竹道：“山货又如何？”

一旁的何顺早已听得惊心动魄，对余晚竹更是佩服不已。

这便是要买断的意义了。

酒楼这些天的买卖确切不错，虽说十来斤冬笋底子不敷卖，但只要甩出这个噱头，便不愁没人来。

虽说不是甚么庞大的算术，贰默算一番也能算出来，却做不到这么快，何况，做买卖惊骇出错，还是珠算更加稳妥一些。

“人无我有，人有我精，贵楼仅凭着十来斤冬笋，就能把客量盘活，如何到了妙处更多的野山药时，您反倒不肯呢？”

他理账多年，筹算盘的速率奇快，可刚拨了两下，便听余晚竹道：“冬笋一千八百文钱，野山药五千两百文钱，两样共是七两银子。”

余晚竹却没有给他太多思虑的时候，接着道：“袁掌柜，贵楼大厨技术好，菜肴甘旨，在朔州城中口碑也极佳，但却老是及不上揽胜阁和珍羞楼这些，您可知此中的启事？”

七两银子到手，余晚竹暴露了一丝浅笑，宋小兰脸上也尽是喜意，绷都绷不住。

袁掌柜脸上面皮轻微颤栗，眼里精光闪动，他笑了笑说：“余娘子可否只给望春楼供应野山药？”

余晚竹笑了笑，“有背景又如何，难不成还能把客人押着进店用饭不成？”

若真能把酒楼买卖做大，谁又甘心屈于人下呢，这些年他不是没试过，可望春楼势单力薄，背后也没有甚么大店主，如何能与那些个如日中天的酒楼比拟？

余晚竹会心一笑，心想，鱼儿终究中计了。

统统都很天然，只是，袁掌柜的面上却有几分欲言又止。

可转念一想，野山药滋味美好，做法也丰富，更是个别致玩意儿，还真不能算作是浅显山货。

“袁掌柜，方才您也尝过了，这野山药做法颇多，可蒸可煮可煎可炸，贵楼大厨心灵手巧，必能将野山药烹成珍羞美馔。”