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第390章 出大事了[第2页/共3页]

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“这是啥?”老太太闻了闻,“如何另有一股海鱼的味道?”

姚崇刚收了叶琛极新的贿赂,恰是高兴欢愉,拉着狄阁老和李三郎一起吃鱼,看着上面奉上来的文书,姚崇当着狄阁老的面,就叮咛道,“人家叶秀才献上制作鱼罐头之法,岂能一点好处都没有,这点小鱼小虾都贱卖给他,按时价的三成便可。”

这不是糟蹋东西么?

母子二人正说着话,栓子跑了过来,“老蔫叔,不好了,出大事了!”

叶琛晓得老太太是至心为他着想,他也不想老太太担忧,便笑着说道,“娘,您不消担忧,咱家的咸菜都是有秘方的,他们就算是学畴昔,也做不成的。”

然后再将虾酱液通过特制的体例熬制,使得虾油与渣分离,便获得了虾油。

毕竟他们的事情是捕获活鱼,然后给鱼罐头作坊,明天敢拿小鱼去卖,明天就敢拿大鱼去卖,大师好不轻易得了这个活计,有口饭吃,谁敢冒天下之大不韪,胡乱折腾。

老太太拽了拽叶琛的袖子。

当看到小鱼小虾,颠末随便措置,便和普通的鱼类一样送到清河村的时候,叶琛的心态是极其崩溃的。

天啊,如果有鱼虾,谁家不直接拿出来当饭吃?

老太太这才松了一口气,“这就好,秘方你得掌控好。”

当然,虾油咸菜绝对是今后的主打品牌。

叶琛开口解释道,“娘,您急甚么啊,这鱼虾都是朝廷的捕鱼队抓返来的附带品,本来是要抛弃或者贱卖的,底子不值钱。孩儿买的时候,以时价三成采办的。”

老太太持续说道,“别的便是我孙媳妇发明的这虾油了,娘亲也算是吃过好东西的,但是这虾油的味道,还真是头一次吃到,说是能开宗立派也不为过。但是这体例可千万别让人家学去,毕竟我们这不靠海,人家如果有了体例,再跟我们争,你可就吃了大亏了。”

叶琛尝了尝,得出来一个结论,人间极品。

姚崇耸肩道,“谁让这臭小子碰到费事,不找我求援,反而找您?”

这些小鱼和小虾,抛弃过于可惜,毕竟是大师花力量抓返来的。

而经太长时候的晾晒以后,腥味会减少,并且质量极佳,一向到发酵呈现一种需加盖。颠末以上过程,缸内成为呈浓玄色酱液,上面浮一层清油时,便产生了虾酱液。

提起虾油,就不得不说捕鱼队。

并且咸菜这东西,需求量极大,家里没有个几斤咸菜疙瘩,底子就活不下去。

老太太听了叶琛的话,这才略微放下些心来。

为甚么?

虾油,恰是叶琛勇于扩大出产的底气之一。

捕鱼队对此可发了愁,抛弃吧可惜,发卖吧,又犯国法。

并且一想到,能够赚天下贫苦百姓的钱,老太太感觉本身的呼吸都短促了。

“老蔫啊,娘信赖你这咸菜能赚大钱了。”老太太抬高了声音说道,但是娘得提示你两句,“这渔盐提取的体例,切莫泄漏,咱家本身沾点便宜也就罢了,毕竟海鱼买返来了,上面的渔盐也归我们家统统,咱做啥外人管不着,但是传给外人,可就犯了忌讳了。”

“我墨宝都筹办好了,这下子砸在手里,您晓得我有多难过。”

叶琛吃了一口,有些馋,竟然当着老太太的面又加了一口。

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