第97章[第1页/共2页]

到了次日，马松特地让刘婆子去买了四十斤李家豆腐，五斤留给张秀才一家吃，余下的带走去了北方。

“娘，这李家豆腐但是天下独一无二的。”张芸坐下来，轻声道：“我们在小娟家看到的豆腐，只是巴掌大，比我们家的那块小多了。”

刘婆子做了炒花生米、炖老母鸡、烧猪肉、大葱煎蛋、蒸河鲤、炒茄子、炒豆腐、豆腐海米汤。

到了夏季，北方冷的要命，再有钱的人家里也吃不着新奇菜，豆腐这么好吃的吃食会有很多有钱人买，到时他把每斤的豆腐代价定高，定能赚到银钱。

一桌的菜，炒豆腐、豆腐海米汤最快被吃光。

“你不说，我和你爹都健忘这事了。好。”赵氏现在感受是有女万事足。

一天纯利润近三两银子。李快意每天给李山二百个铜钱，给赵氏四百个铜钱。

张澈看着空空的盘子，“娘，明天我还要吃豆腐。”

李家的豆腐现在一天已经卖到七百斤，发卖量翻了一倍，赚的银钱跟着涨了一倍。

豆腐的买卖比葱花饼、油酥烧饼，乃至比混糖月饼还要好。这才几天的工夫，就有燕城的人专门跑来小县城的集市买豆腐。

“我晓得。这豆腐就是我妹夫教的李家门生送的。”马松是个买卖人，走南闯北去的处所多了，见多识广，在吃食上面天然也是如此，还真的没见过豆腐，感觉有两分希奇，风俗性的探听起代价，“既然是天下独一无二，代价应当不便宜。”

对，来回跑个几十里路就是为了买豆腐。

“你爹给我说了好几次，你做的粉蒸排骨好吃。”赵氏遭到肚子里胎儿的影响，比之前馋嘴的多，忍不住吞咽口水，“快意，你如何就能把排骨做的那么好吃，比肉都好吃呢？”

李山赶着驴车返来了，喜滋滋跳下车，从车里拿出一个大竹篮，“快意，爹买排骨了，你早晨做粉蒸排骨。”前次做的粉蒸排骨好吃的差点把舌头吞掉。

白生生的蒜炒豆腐让人瞧着没有吃的欲望，不过夹一块吃了一口，才感觉滑嫩鲜咸，唇齿生香，豆腥味被蒜味挡住了，不感觉有豆腥味。

马松每天不是请人下酒楼，就是被别人请下酒楼，肚子里油水很重，整桌菜就喜好吃炒豆腐、豆腐海米汤。

“豆腐真好吃，也不贵。一斤能炒一盘，百口人都能吃。”

马氏出身商户之家，比较实际满足，对现在的糊口还算对劲。

马氏望着马松浅笑道：“小娟的爹也是秀才，也开了书院，不过收的门生没有你妹夫收的多。”

张芸想到小娟的娘目光的对劲，莞尔道：“我们刚才在小娟家，她家买了一块巴掌大的豆腐，说是天下独一无二的李家豆腐，问我家买没，我还觉得我们家没买呢。”

姐弟二人到了大厅见过马松，张澈忍不住冲动的道：“娘，我们家也有豆腐啊。”两只小手还比划着豆腐的大小。

李快意跟坐在院子里晒太阳的赵氏道：“娘，今个一早，我看我们家上面的水沟边的水都结冰了。等会儿，我让二叔拿干草、破棉被把我们家的水井包一包，别把水井冻住了。”

马松点点头，“那不算贵。”物以稀为贵，豆腐只要李家卖，如许的代价当然不贵。

李家的豆腐脑买卖还不错，不过远不如豆腐。

马氏笑道：“李家对你可真上心，豆腐一斤四个铜钱，送了好几斤。”