第16章[第1页/共2页]

丰氏伸出干瘪能看获得青筋的右手，高傲的道：“五百斤。”

李精华笑呵呵道：“丰姨，到时我们兄弟就得打搅你们家了。”

赵氏忍不住抱怨道：“你mm真是不会过，竟是让你大哥、二哥买肉。”

赵氏浅笑道：“如果买卖好的活，每天买三十斤，一个多月就能买完。”

“明个晴和，我们还卖饼，不卖卤下水。”李快意给李健安使了个眼色，后者立即把赵氏劝着分开厨房。

赵氏昂首见儿子个个脸上笑着花，责怪道：“我是担忧他。”

这里的糖模样近似宿世的红糖，但是不敷精纯，甜度也低。

李快意不容置疑的道：“娘，气候热，肉食不能隔夜卖。”

“我巴不得你们每天来打搅。”谁还会跟银钱过不去。李家买的白面越多，王家的支出就增加。

李快意就多放糖给卤肉上色。

李健安劝道：“猪下水是张伯送的。张伯已送我们家两次了，下次就不会送了。我们今后不会再有不要银钱的猪下水吃。”

李快意将统统的肥肠都炼出油了盛出来，往锅里的油放了色彩深黄的糖，然后把猪心、肝、肚、猪尾巴都放出来上色。

李精华缓缓道：“mm说了，吃不穷穿不穷，算计不到一世穷。娘，你别学爹那样事事拦着mm，到时mm平活力，甚么体例都不想了，我们兄弟一个铜钱都赚不到。”

“这雨竟还下着。”赵氏肚子有娃，胃口大又很馋，一口气吃了半碗，俄然间想到十个肥肠卖一个铜钱，这一下子就吃出来几个铜钱，赶紧停下，扭头去瞧看厨房外的天气，还是阴沉沉，看模样这雨得下到夜里才会停，蹙眉问道：“快意，明个晴和了，家里能卖炒肥肠吗？”

猪心、肝、肚、猪尾巴都上了色以后，放入从金鸡铺药铺买返来的八角茴香、香叶，另有黄酒、盐。

酒香扑鼻，接着插手水用大火煮半个时候，让调料的味道都进入肉里。

赵氏咽了一下口水，接过李健安递过来的筷子，一筷子夹了三块肥肠往嘴里塞，满口的肉，油滋滋的，一点都不感觉腻。

赵氏要回家，内里的雨下大了，丰氏又想从赵氏的嘴里探听李家做的甚么买卖，热忱挽留。

赵氏腼着肚子神采不悦的走进厨房，见锅里炕着肥肠，灶边的桌子上摆着洗净的猪心、肝、腰子、肚，得知张屠夫又给宝贝女儿送了一套猪下水另有一根猪尾巴，这下欣喜笑道：“这个张屠夫真是晓得报恩。”

赵氏问道：“不知你家能卖给我们家多少白面？”

这下轮到丰氏震惊了，忍不住道：“你家的买卖真好。”

李精华都顾不着吃炒肥肠，放下筷子就跟了去堂屋，“娘，我们兄弟听了mm的，这才几天就赚了这么多银钱。刚才mm又想出体例从买白面省了银钱，还跟王家的搞好了干系。你就听mm的安排。”

十几里外刘村的一户人家，长脸农夫刘柱正与家人清算从县城内里买返来臭烘烘的两套猪下水。

李福康从厨房蹿了出来，站在屋檐下恨不得冲进雨里，镇静的叫道：“娘、三弟，你们终究返来了。”

赵氏指着一大木盆的猪下水，问道：“这么多的肉不卖掉，莫非我们家都吃掉？”

“对。我们家都吃到肚子里。”李快意盘算主张夏天不卖肉食。

“娘出马自是谈成了。”李精华开口说话，口水差点溢出来，从速去拿筷子夹猪肠吃。