第三百四十五章:好生意[第2页/共2页]
主如果有很多人,都是过了中午回家的时候,才会来买肉,很少有人一早来集市上就买。
张秀娥也不美意义让孙屠户的儿子去那鬼宅当中,她是感觉没甚么,但是有朝一日孙屠户如果晓得了鬼宅的传说,到时候不免会难堪。
这些人矜持身份不会去张秀娥那小摊位上买,以是他这的卤肉就算是贵了一些,也会有人来买。
“秀娥女人,你看……你这卤肉的调料,可不成以卖给我一些?”钱掌柜忍不住的说道。
到了用饭的点,张秀娥买了两个白面馒头,又去找了两根大葱,就着一些熟肉,吃了起来,竟然也是吃了个喷香。
张秀娥说道:“三日来一次。”
这么想着,张秀娥就感觉,到时候本身必定少不了辛苦。
钱掌柜的才不怕这个呢,来他酒楼用饭的有钱人多。
张秀娥笑着说道:“那我每次给你奉上四十五斤。”
“也成!我到时候把这肉放在地窖内里,应当能存住。”钱掌柜的开口说道。
“那成吧,我要一斤卤肉。”第一个客人终究是没忍住引诱,咬牙买了。
他当下就说道:“那如许也成,我每天要十五斤。”调料买不来,买来卤肉也是一样的,到是省了费事呢!
张秀娥感觉,本身如果每三日煮这么多肉,锅灶是不敷用的,她决定,本身归去以后,在灶间里再搭上一个锅灶。
如许一算,钱掌柜一个月得要奖金五百斤肉呢,就算她一斤赚三个铜板,这一个月她也能多赚一两半银子。
和钱掌柜说好了以后,张秀娥就去接在那看着木桶案板等东西的张春桃了。
有了开端,以后再尝过肉的人,固然不至于每一个都买了,但是老是会有人忍不住的买上一些的。
张秀娥也不恼,抿唇一笑:“实在不贵了,这肉光是买生的,像是如许的五花肉,就得十一个铜板一斤了吧?我又要把肉给煮熟,还要做的这么好吃……我敢包管,你们之前吃的熟肉,必然没这个好吃的!这是我用秘方做的!比大酒楼做的也不差呢!”
启事很简朴,这做卤肉的料,是不需求磨成粉末的,遵循现在的工艺来讲,磨成粉末端,反而不会太好吃,还不如直接就做成料包,直接就用大火把内里的味道一点点的煮出来。
“别甚么四十五斤了,就五十斤,猪头肉猪肠子五花肉,一样十五斤,剩下的,你给我来点猪肝猪心之类的。”钱掌柜的开口说道。
张秀娥先是亲身去取了驴车,然后又把锅灶装了到车上,拉到了钱掌柜的那。
做点小本买卖,赚点银子也是不错的。