第三百四十五章：好生意[第1页/共2页]

“那成吧，我要一斤卤肉。”第一个客人终究是没忍住引诱，咬牙买了。

有了开端，以后再尝过肉的人，固然不至于每一个都买了，但是老是会有人忍不住的买上一些的。

“甚么？你要买这么多肉？”孙屠户非常震惊。

他当下就说道：“那如许也成，我每天要十五斤。”调料买不来，买来卤肉也是一样的，到是省了费事呢！

现在本身卖卤肉，固然辛苦了点，但是张秀娥想，本身就如许卖下去，今后便能够弄上一个门面，也雇上几小我，或许就不会这么累了。

到时候让赵秀才先把银子帮本身付了……天然，这银子她会提早给的。

张秀娥说道：“三日来一次。”

没吃够的人只好问起代价来。

中午的时候，张秀娥的肉卖掉了一小半儿。

本就没有筹办多少，很轻易就卖光了。

“也成！我到时候把这肉放在地窖内里，应当能存住。”钱掌柜的开口说道。

“秀娥女人，你看……你这卤肉的调料，可不成以卖给我一些？”钱掌柜忍不住的说道。

张秀娥把本身要买很多肉的设法说了。

主如果有很多人，都是过了中午回家的时候，才会来买肉，很少有人一早来集市上就买。

也就是在这个时候，钱掌柜的把张秀娥给拦住了。

钱掌柜的才不怕这个呢，来他酒楼用饭的有钱人多。

张秀娥要了五十斤五花肉，以后要两个猪头，两幅下水，如果前一天另有剩下的没坏的，也能够给她送来！

如许一算，钱掌柜一个月得要奖金五百斤肉呢，就算她一斤赚三个铜板，这一个月她也能多赚一两半银子。

熟肉本就比生肉轻易保存，现在已经畴昔了最热的时候了，钱掌柜的感觉没甚么题目。

张秀娥笑着说道：“那我每次给你奉上四十五斤。”

启事很简朴，这做卤肉的料，是不需求磨成粉末的，遵循现在的工艺来讲，磨成粉末端，反而不会太好吃，还不如直接就做成料包，直接就用大火把内里的味道一点点的煮出来。

“别甚么四十五斤了，就五十斤，猪头肉猪肠子五花肉，一样十五斤，剩下的，你给我来点猪肝猪心之类的。”钱掌柜的开口说道。

这么想着，张秀娥就感觉，到时候本身必定少不了辛苦。

等着问完了，这些人就忍不住的说道：“你们这代价也太贵了吧？”

张秀娥没想到，就这么一会儿工夫就有了这么大一个票据。

做点小本买卖，赚点银子也是不错的。

张秀娥感觉，本身如果每三日煮这么多肉，锅灶是不敷用的，她决定，本身归去以后，在灶间里再搭上一个锅灶。

此时的迎客居，钱掌柜的正在吃卤肉。

如许一算，一个月，她如何也得有三两银子进账。

“那你几日能来一次？”钱掌柜的有一些焦急。

比及中午一过，很多人都开端筹办回家了，一些咀嚼过张秀娥的卤肉，但是没有买的人，这个时候就动了心机，如此一来，卤肉就卖的快了一些。

如果能把这调料也买来，那的确是再好不过了。

和钱掌柜说好了以后，张秀娥就去接在那看着木桶案板等东西的张春桃了。

孙屠户的儿子不大，和张秀娥差未几的年纪，别的活或许还做不了，但是赶车送肉是没题目的。

“这十五个铜板一斤，实在比普通的熟肉，也就贵上两文钱，你们吃个高兴，莫非不值得吗？”张秀娥忍不住的问道。