第18章 现做现卖[第1页/共2页]

王大壮仿佛并不在乎抵在脖子上的剑，另有表情调侃，“小丫头，见过杀猪，不见得就敢杀人，这杀猪跟杀人可不是一回事，你晓得从哪下刀子才气死的最快吗？”

苏桃卷起袖子，找了个洁净的围裙，先将花椒洗了一遍，沥干水分。

“我如何做菜不消你教，老子掌勺的时候，你还在喝奶呢！”

吕荣一家三代都是做饭店买卖的，到他已是第三代。

“不错，你家厨房在哪？”苏桃起家将沙锅递给菊花，本身去找厨房。

苏桃关着厨房门，天然听不到内里两只苍蝇的嗡嗡声。

说着，她还将刀锋朝王瘦子气管处抵近了几分。

苏桃收了刀，却不忘警告他，“你别出去，让他们也都出去，没有我的答应谁也不能出去！”

王大壮在这里干活已有好些年初，仗着资格老，就连掌柜的话也不放在眼里。

堵塞的感受终究让王瘦子慌了，“有话好好说，都在一个城里住着，何必搞的那么僵，既然你要用厨房，让给你就是。”

但因为没几个客人，厨子也很安逸，批示两个帮佣在那择菜，洗菜，切菜。

厨房里有现成的炖羊排，倒也省了她很多的时候。

苏桃转回身，鄙夷的看他一眼，“瞧瞧你的口水，都快喷进菜里，也不晓得客人吃的是你的口水还是你的菜！”

“行，我们走就是，”王大壮冲两个帮厨招了手，几人接踵退了出去。

第18章 现做现卖

古时的花椒还没莳植，都是野生花椒，麻辣性自是不必多说。

吕荣听到她的实在企图，想了想，又将筷子放下，“这位女人，如果你想卖配方，不如到主街碰碰运气，你也瞥见了，我这儿买卖冷僻，都快做不下去了，那里有钱买你的配方，再者，一道菜罢了，就算它再甘旨，也救不了一家店！”

小炒锅里倒入菜油，烧的滚热再端到一边晾凉。

但苏桃不睬，径直将锅子端到前厅大堂。

“我叫苏桃，这位大厨，如果真要改买卖，我看直接改宰猪场更合适，”苏桃懒得跟这胖猪实际，说完便推开他，直接走了出来。

固然是鲜羊汤，这高汤跟羊汤比例也得掌控好，有些人受不了羊肉的膻味，有些人却对这膻味爱不释嘴。

宿世过苦日子的时候，特别是夏季，最想喝一碗辣乎乎的羊肉汤。

苏桃天然不会等闲放弃，但她有点活力，语气也冷硬了起来，“买卖不好就更得尽力，莫非你很喜好做败家子？实话奉告你，这道菜的配方我筹算卖你十两银子，你先别急着回绝，听我把话说完。”

但现现在关阳城开饭店的多了，他的小店位置也不好，菜色也没了特性，走下坡路也很普通。

“我带您去，走这边，”小二挑开跟后堂相连的布帘子，领着她去了前面。

如果是滚油下花椒，只会将花椒炸糊，以是油温只能保持在八十度摆布，才是最好的。

“一道菜当然救不了你这僵尸店，以是除了独门秘制的红烧肉以外，我再卖给你一个卤牛肉的秘方，也是十两，你别感觉本身亏了，我现场给你做一道鲜羊汤锅，这个配方不要钱，可它以给你带来庞大的利润，我不要你的分红，就当交个朋友。”

苏桃俄然抄起案板上的菜刀，以迅雷不及掩耳之势，抵住他的脖子，“人长的糙就算了，话比人还糙，三子，让你家掌柜开掉他，留下这两个帮厨我看方才好！”