玉米千层糖[第1页/共4页]

“那你们两个呢？两个男孩子在厨房干啥，从速走，别拆台啊，不然不给你们吃”杨李氏听到后也没理睬春花，反而转头看着虎子和小石头，你说说两个男孩子不出去要在厨房闲逛啥啊，真是欠打。

“阿奶，秋儿帮您干活吧”春秋使出她的绝招，拉着杨李氏的袖口撒娇。

“不对啊，二姐，当初吵架的时候村里人不都瞥见了吗？”春秋说道，本来就是啊，都瞥见了还送甚么啊。

“你知不晓得前天的事，就是隔壁王婶子过来了”春花小声的趴在春秋的耳边咬耳朵。

春秋看着已经消逝的春花，内心也非常无法，真是，在她二姐内心还真没有比食品更首要东西了。

“……”春秋，她竟然天真！！！

察看着色彩转为棕黄色时，转为小火，煎至用铁铲铲起糖液能掉片，大要鼓起的气泡像牛眼睛一样大小时，当即起锅。

煮沸后杨李氏用从厨房找到的细纱布袋过滤，过滤后的汁液达到清澈，再放进锅里煎熬。

杨李氏已经将麦芽切碎，直接倒入了洁净的盆中，听到春花的话后转头一笑，“阿奶的乖孙女，歇着就行”杨李氏做这个糖可算是全都为了春秋，要不是她的乖孙女眼尖，她家但是要赔了一只母鸡呢，以是杨李氏现在越看春秋越奇怪，内心更是肯定之前没白疼她，你看！这不就回报她了，就像灌汤包，可就是乖孙女想出来的。

玉米千层糖是具有香、甜、酥、脆的特性的长方形糖块，吃起来苦涩适口，撒上一层薄薄的玉米沫，看起来格外诱人。

“渍渍”春花看着啥也不晓得的春秋一脸嫌弃，接着不晓得又想到了甚么，语气有些悲忿的说道“隔壁是趁着入夜的时候来的，当时候我要去小解，才重视到的”

不过她二姐好有见地啊！春秋内心感慨，当代都这么早熟吗？不过随即内心有些感受不太对劲，她二姐啥时候体贴这些了？不是吃吗？

“好～，和阿奶就门磨浆子”杨李氏暴露了菊花脸，承诺了春秋的要求。

春花被杨李氏那凶巴巴的眼神吓得后退了一大步，语气也有也磕磕巴巴“阿奶，我…我留下帮手”

“就晓得吃吃吃，吃成大肥猪看谁养你，给你”杨李氏固然语气有些不善。但还是又给了春花两块。

“诶”春花没想到本身竟然被阿奶留下来了，承诺的声音都轻巧起来，说完后赶紧跑了出去，恐怕晚一秒阿奶就撵她走。

杨李氏抱着盆，后边跟着春秋，两人一前一后的来到了院里那梨花树下阿谁小碾子处，这个小碾子是杨家平常用来磨豆子等一些琐细东西的处所，碾子不大，杨李氏一只手就能磨的过来。

“诶，奶，我来了”春花随即一阵风似的跑了出来，都没有顾得上春秋。

“二姐，一会儿糖就好啦，我们吃糖啊”春秋决定还是转移一下春花的重视力，不然就二姐这个嘴，隔天全村都该晓得了，到时候隔壁这礼也就白送了。

玉米千层糖，首要质料当然是玉米，不过配料倒是要用上麦芽的，杨李氏当初说的太快，导致麦芽还没有收回来，实在没有体例，杨李氏只得拖了两天赋做。

两人一边磨一边接，约二非常钟摆布，才将盆里的东西全都磨成细浆，将磨好的麦芽细浆与磨碎的玉米盛入一起，并插手大量的水，使异化物能被水浸泡完整，两人忙完后就回了厨房，此时厨房的水也都烧开了，杨李氏让春花歇息一下，比及浸泡完整在放进锅里蒸煮。